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96点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 勝本（東京都千代田区）モルダウ

「中華そば」@中華そば 勝本の写真久しぶりにすごいラーメンに出会いました。
煮干しの濃い出しと鶏ガラの脂。
そして昆布の柔らかい甘みが絶妙なバランス。
チャーシューもスープに合うものが選ばれています。
とても美味しかった。
ご馳走さま。

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