レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
三つ星を超えた五つ星、山口県下松市で65年以上も愛されてきた御当地ラーメン、全然古さがない、むしろお洒落で新しい。ラーメン680円具は豚ロースチャーシュー、もやし。牛骨スープ、かなりショッパー、塩っぱいですが一番の旨さは旨味、牛骨だけど臭さがなく旨味を上手く抽出してる感じがある、表面は脂が多くギラギラ、麺は細く歯切れが良い。味玉100円炙りチャーシュー丼280円粒が大きく一つ一つ焼き目が付いて香ばしい、ネギ、海苔とこちらも旨い、スープをかけても美味しいです。卓上には山口県特産の寒漬（かんづけ）甘さ控えめの漬物も置いてあります、郷土愛を感じました。
この間たまたまお店の近所まで用を足しにいって 裏通りをプラプラ歩いてて見つけたんですが 残念ながら時間早くてやってませんでした(>_<) 私もわりと優先順位高い宿題店です＾＾
なべさん、こんばんは。 この場所にあるのかな〜なんて思ってましたが裏手でしたね。そうでしたか、無念(＞人＜;) 牛骨、下松をTRYで見て惹かれました。
ヨオ
75点
85点
81点
84点
80点
北崎ウンターデンリンデン
千年
ハッスル (RDB終了)
とまそん＠ラーメン食べて詠います
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
ラーメン680円
具は豚ロースチャーシュー、もやし。牛骨スープ、かなりショッパー、塩っぱいですが一番の旨さは旨味、牛骨だけど臭さがなく旨味を上手く抽出してる感じがある、表面は脂が多くギラギラ、麺は細く歯切れが良い。
味玉100円
炙りチャーシュー丼280円
粒が大きく一つ一つ焼き目が付いて香ばしい、ネギ、海苔とこちらも旨い、スープをかけても美味しいです。
卓上には山口県特産の寒漬（かんづけ）甘さ控えめの漬物も置いてあります、郷土愛を感じました。