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塩っぱい。魚介の味は濃厚ですが、旨味に乏しく、飽きる味。チャーシューは、どこにでもあるトロトロ系。柔らかく、美味しいです。メンマ・・・何でしょうか、あの固さ。竹の板をそのまま煮込んで味付けした感じ。硬くてかみききれません。もっと旨いラーメンは、身近にたくさんあります。路地裏の名店を期待するところですが、ここは再訪あり得ません。
ハー４５
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
塩っぱい。
魚介の味は濃厚ですが、
旨味に乏しく、飽きる味。
チャーシューは、どこにでもあるトロトロ系。
柔らかく、美味しいです。
メンマ・・・何でしょうか、あの固さ。
竹の板をそのまま煮込んで味付けした感じ。硬くてかみききれません。
もっと旨いラーメンは、身近にたくさんあります。
路地裏の名店を期待するところですが、ここは再訪あり得ません。