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平日 17:10入店 待ち無し 先客無し 後客1名17:18着丼出張で旭川へ(*^▽^*)そしたらやっぱ旭川ラーメンでしょ!!ってことで、塩ホルモンを食べてから突撃(*^^*)お店のガラス戸を開け中に入ると、カウンター越しに女将さんが(*^▽^*)ストーブの近くの席に座り、上記メニューを口頭注文。かじかんだ手をストーブで温めながらその時を待ちます(*^^*)そして8分後、そいつが女将さんに伴われてやってまいりました(*^▽^*)でわでわ、早速スープから逝ってみますか(^_-)-☆スープは一口啜ると、しょうがの風味が口に広がります(*‘∀‘)動物系と昆布のスープでしょうか、動物系のパンチ効いたスープで呑むと口の周りに油が付きますがこれが又良いですねぇ~(*^▽^*)麺はオーソドックスな中華麺で、加水はやや低め、食べ進むうちにスープを吸います(*^-^*)具材はチャーシュー・メンマ・ネギといたってシンプル(^-^)チャーシューは小ぶりで味が染みています、チョイパサです。メンマは桃屋のやわらぎのようなメンマで味付けは薄口です(^◇^)スープを最後まで飲みたかったのですが、身体のこと考え半分ほどで終了( ◠‿◠ ) 流石、北海道の中でも寒さが厳しいといわれる旭川、身体が芯からジンワリと暖まる一杯でした。
旭川はこの時期 かじかむほどの寒さなんですね。 しょうがのきいたラーメンで温まりたいです。
YMKさん おはようございます。 旭川は遅ればせながら冬に突入です(#^.^#) こちらの一杯、寒い旭川にうってつけの一杯です(*^-^*)
17:18着丼
出張で旭川へ(*^▽^*)
そしたらやっぱ旭川ラーメンでしょ!!ってことで、塩ホルモンを食べてから突撃(*^^*)
お店のガラス戸を開け中に入ると、カウンター越しに女将さんが(*^▽^*)
ストーブの近くの席に座り、上記メニューを口頭注文。
かじかんだ手をストーブで温めながらその時を待ちます(*^^*)
そして8分後、そいつが女将さんに伴われてやってまいりました(*^▽^*)
でわでわ、早速スープから逝ってみますか(^_-)-☆
スープは一口啜ると、しょうがの風味が口に広がります(*‘∀‘)
動物系と昆布のスープでしょうか、
動物系のパンチ効いたスープで呑むと口の周りに油が付きますがこれが又良いですねぇ~(*^▽^*)
麺はオーソドックスな中華麺で、加水はやや低め、
食べ進むうちにスープを吸います(*^-^*)
具材はチャーシュー・メンマ・ネギといたってシンプル(^-^)
チャーシューは小ぶりで味が染みています、チョイパサです。
メンマは桃屋のやわらぎのようなメンマで味付けは薄口です(^◇^)
スープを最後まで飲みたかったのですが、身体のこと考え半分ほどで終了( ◠‿◠ )
流石、北海道の中でも寒さが厳しいといわれる旭川、身体が芯からジンワリと暖まる一杯でした。