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2018年11月11日スープは魚介で主にあごを使ったものだそうです。焼きあごというメニュー名だけあって焼いた香ばしい風味が強いです。焼いているだけあって多少苦味なども感じられる仕上がりで好みは別れるかもしれません。魚介の旨味はしっかり出ていてなかなかです。麺は中細麺でまあまあです。チャーシューは煮豚で普通で、メンマも普通でどちらも特筆するところはありません。
ぴーえむ
ラーメン ばっさー
teltwait
ひぐま
徳一
00330033
スープは魚介で主にあごを使ったものだそうです。焼きあごというメニュー名だけあって焼いた香ばしい風味が強いです。焼いているだけあって多少苦味なども感じられる仕上がりで好みは別れるかもしれません。魚介の旨味はしっかり出ていてなかなかです。麺は中細麺でまあまあです。チャーシューは煮豚で普通で、メンマも普通でどちらも特筆するところはありません。