mocopapa
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コメント
こんばんは～
その節は有難うございました✨
そう言われてみればヘタレの方々が多かったですね、笑笑
またの時は表題を食べてみたいです♪
銀あんどプー | 2018年11月19日 17:21川越ですよね。
呑んだら家に帰れない～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年11月19日 17:38どもです。
カラシビ独り占めラッキーでしたね(笑)
最初、Hって言うからスケベな方で納得してたんですが(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年11月19日 18:03こんにちは。
この日の楽しい宴だったようですね。
Hには「ヘタレ」と「スケベ」が混在しているようで。
glucose | 2018年11月19日 19:47こんばんは！
カラシビ独り占めできたんですね(笑)
ライスを抱えながら食したら大満足でしょうーw
集会所がまた増えましたねw
塩対応 | 2018年11月19日 20:31こんばんは！
Hって、セクハラ系かと思っちゃいました^^;
先日餃子を満喫したんで、今度は炒飯を食いたいッス。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年11月19日 20:48所望していたオフ会、良かったですね。
周りはHなお方だらけでしたか（笑）
結構辛いとの標題をクリアした松戸のお方に、
あちらのあえめんをお誘い出来ますね（笑）
おゆ | 2018年11月19日 21:04どもです！
中華出身の店主らしいメニューがそろってますねぇ。
麻婆豆腐、チャーハン、餃子、唐揚げも全部うまそうです。
こんなに食べてお腹いっぱいにならないのか心配です。
さぴお | 2018年11月19日 21:19こんばんは
とても楽しかったようですね！
こちらの中華美味しいですもんね！
年内もう一度行こうとは思ってます！
キング | 2018年11月19日 21:22こんばんわ～
お料理の全てが美味しそうですね～♪
自分もお誘い頂いたのですが当日は朝から晩までの仕事だったので残念でしたｗ
まだ、肝心の味噌を食べていないので次回こそ頂きたいです！！
バスの運転手 | 2018年11月19日 21:24こんにちは。
色々と堪能されたようですね。
味噌も美味しい季節になってきましたね。
極太メンマがいい感じですね。
ももも | 2018年11月19日 21:48こんばんは。
中華で一杯も良いですね～
これだけHな方が集まるのは珍しいです。
kamepi- | 2018年11月19日 23:27こんばんは
コチラの店主さんは確か中華出身なんですよね。
本格的な麻婆麺、食べてみたいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年11月19日 23:51こんばんは
幹事はSさんでしたか。誰か分かりませんが。
そんな本格的な店で修行されて来たんですね。
多くの強豪を抑えてTRY1位は伊達じゃないですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年11月20日 04:20mocopapaさん，どうもです。
Hな方，多かったのに中華系辛いメニューが続々……(笑)
この店も行かないとね。
RAMENOID | 2018年11月20日 05:11おはようございます^^
＞スープは辛かったのでお残し
マジですか。
やはり、脳がいかれてたんでしょうか。
変な自信持たずにHで生きます。
としくん | 2018年11月20日 05:14素敵なお店での
飲み会。羨ましいです。
いよいよ味噌がおいしい季節となりましたね(^^♪
YMK | 2018年11月20日 08:18こんにちは。
その節はお疲れ様でした！まわりにいたHグループのPです（笑）
HグループリーダーのTさんはこの日は少し脳が汚染されていたみたいですねww
poti | 2018年11月20日 09:48こんにちわ～
その節はありがとうございました！
ﾜﾀｸｼにはこの辛味噌は厳しかったですわ～ｗ
普通の味噌で十分です！ｗ
たく☆ | 2018年11月20日 10:19こんばんは。
こちらのお店は入ったことないですね。
川越は良く行くので、機会があればよりたいですね～(^^)
Stag Beetle | 2018年11月20日 15:46辛味噌ラーメンはもちろんですが、
レバニラ炒めや麻婆豆腐などの料理も
美味しそうですね〜〜🤤 食べたひ
NORTH | 2018年11月20日 15:55こんばんは！
その節はお疲れ様でした‼️😁 また私含む卓の辛味制覇に感謝申し上げます‼️🙇♂️ しかし念願の誉さんでしたので、大満足出来たのでは⁉️😆😆
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年11月20日 23:20どもです。
その説はお疲れ様でした。
こちらではないけとw。
こちらは行ってみたいです。
そして、Pさんとして登場したいですw。
ピップ | 2018年11月21日 09:17
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12418624406.html
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川越の麺屋誉でオフ会に参加。幹事のＳちゃんありがとうございます。
麺屋誉の池田店主さんは、中華料理 過門香 出身 純連 東日本橋虎穴で修行された方なので、中華系の料理はお手の物。以前からこちらで飲み会を希望しておりましたが、願いがかないました。
スタートはビールで乾杯。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12418624406-14302086554.html
池田店主さんの作る美味しい料理をつまみにお酒が進みますね。別皿で出していただいたカラシビが美味しい事。出てくるつまみに付けて食べるといやぁ～～旨い事。この日は、Ｈの方々が多く左側のＰさんその向い席のＩＰさん、そのとなりの若いＰさん私の右隣がＴ★さんその隣がＴさんと、周りはＨな方ばかりでカラシビを独り占め出来ました(笑)
■バラチャーシュー・・・蕩けるバラチャーに「お替りが欲しい」
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12418624406-14302390391.html
■唐揚げ 煮干しマヨネーズ・・・マヨネーズに入っているものがわかりませんでしたが、煮干しとのこと。これもカラシビがぴったりでした。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12418624406-14302390396.html
■餃子・・・そのままいただける味付餃子は、ジュワッと肉汁があふれるウマウマな餃子。網脂を使っているのかな。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12418624406-14302390402.html
■レバニラ炒め・・・マイルドな味付けでこれもカラシビが良く合いましたね。レバーも柔らかく上品なレバニラです。
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社長持参のイチローズモルトのハイボールをはさんで次は日本酒を。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12418624406-14302390419.html
■四川麻婆豆腐・・・以前此方で汁なし麻婆麺をいただきましたが、やっぱり美味しいですね。御飯が欲しくなります。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12418624406-14302390411.html
■チャーハン・・・濃い目の味付けのチャーハン、メッチャ美味しい♪
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そして〆の時間になり、それぞれ麺をオーダー。
私は辛味噌ラーメンを。そして着丼です。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12418624406-14302390425.html
やや赤い色の味噌スープにチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、もやし、玉ねぎ、肉味噌、生姜の麺バー。
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早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪
豚骨ベースに鶏や魚介も使われているようですが辛味噌が結構辛くて、あまり感知できませんでした。豚骨もマイルドでブレンドされた味噌もサラッとしていて飲みやすい味噌に仕上がっていますね。スープの色以上に辛味が効いていて(◎_◎;)。つまみでいただいていた辛痺粉は全然平気でしたが、温度が高くなるとカラシビが強く感じるんですね。
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麺は三河屋製麺製の中太の断面が楕円ぽいちぢれ麺。加水高めでモッチリした麺は、スープとの絡みも良くウマウマですね。
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具材では肉味噌、もやし、生姜がいい働きをしています。もやしは炒めではないのですが、やっぱり味噌との相性はいいですね。シャキッとした食感と辛味噌の辛さの中和役ですね。生姜は食べ進めると徐々に効いてきますが、効きすぎることはなく丁度いい塩梅です。肉味噌は、味噌の定番。
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刻み玉ねぎと長ネギも薬味の役割を十分果たしています。
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チャーシューは巻きバラチャーシューでトロトロ脂が美味しいですね。メンマもたっぷりあってボリューム満点。味玉も半分でもあると嬉しいですね。これも辛味の緩衝材。
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サクッと完食。スープは辛かったのでお残し。(^_^;)
美味しい料理にお酒、最後にラーメンと楽しめました。
池田店主さんありがとうございます。
幹事のＳちゃん、ご一緒した皆さん、ありがとうございました。
ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
１８ＡＷ味噌3