【要約】豚骨スープに3種の海藻を乗せた、海苔好きのための一杯。
【入店状況】2018-12-03 1921入店。先客9名、後続10名程。混む前に入店できて良かった。
【注文】のりバカラーメン(税別850円)。これは秋・冬メニューの3番４キャッチコピーは「のり7枚、岩のりいっぱい、ワカメも入ってミネラルたっぷり！！とんこつスープにのりがよく合う」
【待ち時間】8分。
【麺】中太麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】基本の麺恋ラーメンよりさらっとした印象の豚骨醤油スープ。海苔と岩海苔による味の変化が強く出ている。
【具】チャーシュー、味玉、海苔、岩海苔、ワカメ。チャーシューは薄めスライスのものが1枚。味玉の味付けは薄め。具の主役は3種類の海藻。ハーフサイズとは言え7枚の海苔に加えて大量の岩海苔。ワカメもそこそこ量がある。とにかく最初から麺と一緒に海苔類を食べる一杯だった。
【感想】品名に偽りなし。と言うより、少々やり過ぎ感のある一杯。海苔やワカメが大好きという人向けの一杯だ。一緒にご飯ものを頼むと良かったのかも。
【備考】丼の半分が黒系ということもあってか、撮影が難しく少しボケた写真になってしまった。