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言わずと知れた味噌の有名店の支店です。もともと馬鹿舌なので味噌の違いが分かりづらい事もありますが、もう少し何かがあると期待していた分、やや肩透かし気味。とはいえベタベタですが普通に旨いです。特に麺はさすが有名店と言った感じで太めで噛み応えのあるタイプ。これは大好きなヤツです。スープは濃厚は濃厚だがどこかポタージュの様な濃厚さでしつこすぎず食べやすい感じ。〇郎の様に野菜とニンニクの増量を聞かれたので両方お願いしたがこれは正解。シャキシャキ野菜は当然の様に味噌にあって旨いし、別皿のニンニクも入れた方が旨い。大きめチャーシューも柔らかくて間違いないタイプ。安心して食える味噌ラーメン、やはり味噌で違いを出すにはちょっと大げさくらい何かインパクトがないとと思った。
マムート
Eitoman
へた
ぐっちおぐっち
トーキョースペリア
もともと馬鹿舌なので味噌の違いが分かりづらい事もありますが、
もう少し何かがあると期待していた分、やや肩透かし気味。
とはいえベタベタですが普通に旨いです。
特に麺はさすが有名店と言った感じで太めで噛み応えのあるタイプ。
これは大好きなヤツです。
スープは濃厚は濃厚だが
どこかポタージュの様な濃厚さでしつこすぎず食べやすい感じ。
〇郎の様に野菜とニンニクの増量を聞かれたので両方お願いしたがこれは正解。
シャキシャキ野菜は当然の様に味噌にあって旨いし、別皿のニンニクも入れた方が旨い。
大きめチャーシューも柔らかくて間違いないタイプ。
安心して食える味噌ラーメン、
やはり味噌で違いを出すにはちょっと大げさくらい何かインパクトがないとと思った。