写真付きフルコメントバージョンなら・・・
https://www.ramentabete.com/entry/2018/12/15/000000
YouTubeにまとめたよ！
https://youtu.be/8ff1B98Aglc

＜花の銀座でこの質感！この旨さ！この価格！＞
 
　交通会館の本店もすごいと思うが、こちら２号店の銀座店も、店箱がとてもガラス張りでスタイリッシュながら、通し営業！。しかもこのロケーションながらも格安でよく提供できてるなと感心するばかり。銀座のメイン通りに近いところで、デフォルト１杯670円と言うのは驚異的。この季節は年末ジャンボの行列がひどいことになっとりますが、見通せない幸せよりも、そばにこんなにも手軽で確実なる幸せがあろうとは・・・。見方と考え方を変えれば、人間幸せに近づくものと思われます。どうでもいいことなんだが・・・、この箸袋の絵を見ると、どうしても「面堂終太郎」を連想してしまうのだが、オレだけだろうか。それとももはやオヤジ過ぎる発想なのだろうか・・・。
 
 
 
 
＜もはや、あっさりラーメンの東京代名詞か！？と思わせる崇高さと和やかさが染みる＞
 
　おおお！絵になるねー。キレイに整形されズ太いチャーシューが、真円の丼の中央に並ぶ・・・。まるで今川家家紋「足利二つ両引」を連想させるビシッとした感覚ですよ。そしてその中央には、今回のメインテーマ「実山椒」が多めに置かれている。これを絡めて食らうも良し、出汁へ落として滲ませるも良しだな。薬味もいい感じで「白ネギ」と「三つ葉」が多めにのってる。境目に味玉ハーフが置かれており、色配分としても見た目に心地よいね。これは自分の中では「おすましラーメン」。インパクトを求めてこの店を選ぶひとはまずおりません。穏やかさを求め集う。その和出汁感覚には、昆布や節系の乾物旨みがしっとりと溶け込んでおり、野菜とどんこのエキスも柔らかく入っているのかもしれない。塩気というより、甘く芳しい感覚がそんな妄想をさせます。そう・・・もはやこれを醤油ラーメンとカテゴライズしても良いのだろうか。 
 
 
 

＜そのまま酒のつまみにもなる実山椒！優しい痺れ感に萌える〜！＞
 
　鬼が亡者を血の池地獄に陥れる様ではなく、そっと稚魚を海に還すような気分で実山椒を出汁の中へ放流する。直ぐには響き返らないその刺激を期待してね・・・。しばらくは、何の反応もない状態でただ出汁を啜りつつ、麺を味わう。見返りのない山椒愛こそが、本当の山椒愛なのだと信じつつ。するととある時点（中盤あたり）から、ふわふわっと、山椒の香りが立ってくる。そしてゆるりゆるりと・・・痺れが仄かに遊びだす。出汁の淡麗な味わいに染まりながら、新しい旨みとなって溯って来るではないか！。レンゲで掬うと部分的にまだホール状態が残ってる粒がある。そこを奥歯でガジってみると、意外に最後の親分が現れたような苦みがほとばしるので、しっぺ返しをくらったような気分！。意外にじらす淑女のような実山椒だゎ・・・・。
 
 
 
 
＜汁を吸い込んでからの味わい！滑らかさの快感を誘うストレート細麺！＞
 
　私は個人的に、肉と麺を一緒に食らうのが好きという変態系です。しかし今回は薬味との一体感が素晴らしく、そして薬味の量も多かったので、いつも以上に麺で発散させてもらいました。三つ葉が多くて嬉しくて泣ける。あまり三つ葉を汁の中に放置しすぎても、山椒の風味をマスキングしますからね・・・。早めに麺と一緒に食らったのですが、炭水化物の湿った感触に出汁が染入り、そこに三つ葉の清涼感が混じる。歯応えも三つ葉の茎がぷちぷちと千切れてナイス。それを受け止める麺のモツモツ感覚。奥歯で噛むと唾液がほとばしり、糖化を促し旨みへと一気に昇華なんだが、三つ葉の風味がいつもと違う高みへといざなうか！。
 
 
 
 
＜例え半分でも嬉し！嗚呼味玉にハズレなし！＞
 
　デフォルトでも必ず入っているハーフ味玉。だから当たり前のように感じていてはいけませんよ。これはナイスな味わい！。どうしても塩ダレ味玉は、依怙贔屓してしまう。出汁の浸透により卵黄がにわかに熟成しつつも、塩ダレなので玉子本来の味わいを失うこともない。茹で卵を食塩振って食うのがシンプルで旨いと感じるかたなら、分かるだろうか・・・・。
 
 
 
 
＜実は迫力の焼豚！Ｊ系小豚に匹敵する食べごたえと満足感！＞
 
　通常の３倍の早さ！じゃなくてボリューム。ジェットストリームアタックの如く、３枚が狂いもなく揃って襲い掛かります。まずは一枚目は踏みつけるような気軽さでガジる。肉汁が染み出るというより出汁と一体化した旨みが、口の中であふれます。そして二枚目は一気に急所を箸で突くように、全体を思い切りクチに放り込み退治した気分で、大胆かつゆっくりと味わう・・・・最高の勝利感。そしてちょっと一瞬放心状態で時間をおいてから三枚目へ。この３枚目に意外と実山椒が裏側で引っかかっていたようで、抵抗を受けてしまいました。
 
 
 
 
　総じまして「まさしく銀座の崇高さに映える馴染み感覚！穏やか刺激のハイパー焼豚麺」・・・と言う感覚でしょうか？。いやー、短い外出昼休みならこちらがおススメ。また通し営業なので遅い昼飯に心配することなし。味と旨さは確か！。味だけでなく懐にも優しい！。今の季節なら、ラッキーセンターで用事済んだ後に啜ってみてはいかがでしょう？。「おかめ」は福を呼ぶ神。連れ添いの「ひょっとこ」もそれなりご利益なんじゃ？。そんな無責任な感じですが、とっとと最後に詠って、いつものように締めたいと思います！。
 
 
 
　　　恒例の
　　　年末ジャンボ
　　　夢抱き
 
　　　
　　　大枚すっては
　　　柳麺すする
 
 
 
　お粗末！と言うことで家族にも感謝しながら合掌！！今日も本当にごちそうさまでした！！！