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初訪。店頭には日本初!うにバターラーメンののぼりがあります。
店内はこじんまりしていますが清潔感があり、好印象。

スープは超濃厚。うにとバターのインパクトがものすごいです。
麺は固めの中太縮れの平麺。スープに合っています。
具は流行りの崩れる叉焼、ワカメ、大葉、刻み葱、海苔、メンマとトッピングの味玉。
味玉小さめで残念。

ちょっと邪道で洋風チックだけど、ありなラーメンだと思いました。
濃厚だったのであとで胃がもたれるかなとも思いましたが、そんな事もありませんでした。

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