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平日の19:00頃にお邪魔しました。お客さんは他に１組いました。見た目は「ザ・醤油ラーメン」、そのスープの味は...濃いめの醤油の味の後に生姜の後味が優しく口に広がります。生姜が出しゃばる感じじゃないのがいいですね。中細の縮れ麺は濃いスープの色が染みていますが、丁度いい味の染み加減で美味しく麺が啜れます。チャーシュー極薄です。このラーメンに合わせた厚さなのかもしれませんが、それであったらもう少し枚数があった方がいいと思います。このスープにはトッピングのほうれん草がよく合うと個人的には思いました。。水っぽさはなく、スープの味を纏った美味しいオヒタシのようです。更に、ライスの上に乗せて汁で柔らかくした海苔で挟んで食べると旨かったです。気になったのは、麺が若干少ない事ですかね。器の大きさから見ても少ないと感じました。女性には丁度いいかもしれませんが、コスパは疑問符がつくと思います。味は良かったので後はコスパですかね。ご馳走さまでした。
冷たいはんぶん
ペンギン軍曹
研オナコ
ぼうし
八雲
Y2K
見た目は「ザ・醤油ラーメン」、そのスープの味は...濃いめの醤油の味の後に生姜の後味が優しく口に広がります。生姜が出しゃばる感じじゃないのがいいですね。
中細の縮れ麺は濃いスープの色が染みていますが、丁度いい味の染み加減で美味しく麺が啜れます。
チャーシュー極薄です。このラーメンに合わせた厚さなのかもしれませんが、それであったらもう少し枚数があった方がいいと思います。
このスープにはトッピングのほうれん草がよく合うと個人的には思いました。。水っぽさはなく、スープの味を纏った美味しいオヒタシのようです。
更に、ライスの上に乗せて汁で柔らかくした海苔で挟んで食べると旨かったです。
気になったのは、麺が若干少ない事ですかね。器の大きさから見ても少ないと感じました。女性には丁度いいかもしれませんが、コスパは疑問符がつくと思います。
味は良かったので後はコスパですかね。
ご馳走さまでした。