870円。2018.12.20(木)、18:00頃訪問。FBで夜はほぼ予約で満席とあったので、電話で確認をしてみたら、予約が取れた。訪問時はまだ少し席に空きがあったが、帰り際、18:40頃には2人連れが予約満席で断られていた。老舗の人気店のようだ。馴染みのない母校の近くだが、知らなかった。
納豆チャーハンメインに、海鮮餃子とコチラを。麺類はねぎそば(冷)1430円のほうが評判がいいっぽいが、炒飯と一緒だと流石に多いっぽいので、小メニューのあるコチラにした。
卓上調味料には胡椒のみ。

清湯鶏醤油スープ。
鶏(恐らく)は出汁っぽく、強くはないが出ている。醤油風味少し、塩気は強めでシャープ。胡椒の風味が少し。
しょっぱめなので、味の抜けは感じない。あまり深みも感じないけれども。

黄色めの細ストレート麺。
加水は少し高め。ツルツル。小麦風味あり。
啜り心地よく、好きなタイプの麺。
麺量はやや少なめだが、サラっと食べるにはちょうどいい量。
小でもハーフって感じではない。通常量が多そう。

チャーシューは硬め。肉味、味付け普通に旨い。
味玉ハーフは半熟薄味。浅茹でモヤシ、ほうれん草ともにシャキシャキ。白ネギ小口もいい。

ザーサイがいいアクセント。
ネット情報だと、以前は卓上にあって、ファンが多かったようだが、現在は卓上になし。餃子についてきたザーサイは味が薄めだったが、コチラは細切りで味濃いめ。
スープもしょっぱめなので、塩気×塩気になってしまっているが、このザーサイは旨い。スープが塩気控えめだったらもっとバランスが良くなっていたと思われる。

チャーハンが少し薄味気味だったので、チャーハン用でもスープ摂取し、しょっぱめながらけっこう飲んだ。
ネット情報でも汁そばに関する記述はほとんどないので、ねぎそばを試してみたいところ。

納豆チャーハン旨し↓
https://chahandb.supleks.jp/review/1198538.html
海老とタコの海鮮餃子↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1198537.html