Item: 覆麺 智
Rating: 84
Author: ケツノポリスマン

84点

ずっと行ってみたかった覆麺智さんへ！

朝から9時過ぎについて平日なのにすでに満席💦

メニューは今日は限定の塩しかない模様！

そちらをポチッとし、ほどなくして対麺！

スープはあっさりとクリアな飲み口、麺は中太平打ちの麺でツルツル喉越しが良い！
しじみの旨味がしっかり出てて美味い！

チャーシューも柔らかくしっとりとちょうどいい塩梅。
完飲完食し、緑の会員カードを頂き、色々ラーメンに対する熱さを聞かせて頂きました！！
次は醤油を頂きにきたいです！