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85点
背脂醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
背脂らーめん宮本（千葉県成田市）SLIME-KUN

「背脂醤油ラーメン」@背脂らーめん宮本の写真成田駅前で24時間やっているお店です。深夜に食事をしたい時など、大変有り難いお店です。
背脂醤油ラーメンを注文。
スープの表面にはその名の通り背脂が隙間なく浮いており、一口飲むとガツンとした味わいが広がる。かと言って飽きるような濃さではなく、最後まで美味しく飲めます。
チャーシューはとろとろと溶けるような食感ですが、少し薄めなのがやや残念。

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