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2019年1月9日蛤と煮干しを合わせたスープは一口目は煮干しが感じられ後半は蛤が感じられます。あっさりながら旨味が強くうまいスープで物足りなさはありません。煮干しがメインで蛤はやや控えめにも思えますが蛤の旨味はなくてはならない感じに仕上がってます。麺は全粒粉の細ストレート麺でスープに合いうまいです。チャーシューは煮豚で柔らかくうまいです。メンマは普通です。麺の下には蛤がいっぱい入っていてうまいです。
ぴーえむ
麺スタ
尼茶(血圧やや良化^^;）
なんばさん
レインマン
mocopapa
蛤と煮干しを合わせたスープは一口目は煮干しが感じられ後半は蛤が感じられます。あっさりながら旨味が強くうまいスープで物足りなさはありません。煮干しがメインで蛤はやや控えめにも思えますが蛤の旨味はなくてはならない感じに仕上がってます。麺は全粒粉の細ストレート麺でスープに合いうまいです。チャーシューは煮豚で柔らかくうまいです。メンマは普通です。麺の下には蛤がいっぱい入っていてうまいです。