１０月２９日　１２：３０に行ってきました。
お店の前には、７人程度ならんでいました私も列の後ろに並んで
５分ぐらいして、お店の女性の店員が注文を聞きにきました。
メニューを持っていたのですが、何の説明も無く注文を聞いてきたのもしかり、
店員の無表情の顔でのふるまいは、サービス業としてはいかがなもんでしょうか？？

店員の態度は、さておき・・・
看板には、自家製麺と書いてあるので麺には期待して、いざ店内へ。
カウンターの麺が積んでいる前に座ったので、厨房の様子はうかがえませんでしたので
残念でした、仕事ぶりを見てみたかったですが・・・

これが自慢の自家製麺かと見ていると気づいた事が・・・
製麺を入れている箱の中になんと・・・・・・・・・・・・・・・・
東京都指定のごみ袋の中に麺を入れているじゃないですか！！
なんじゃコラー！！
綺麗なごみ袋でも、口の中に入れる物をその中に入れますか！！

ラーメンの採点どころではありません！！
二度と行かないと思います。

又、すずらんが平打ち麺をお店を出す前から、千葉の松戸にある麺屋 嘉夢蔵
が以前からだしていたので、まねしただけじゃないいですか？

麺屋 嘉夢蔵の方が数百倍うまいです。ゆで方も圧力釜をつかってますから・・・
みなさん比べてみてください。