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じゃんがらは秋葉原・日本橋・赤坂・原宿店と食べ歩いているのですが、各店舗、非常に味のバラつきがありますね。
自分はぽんしゃん・こぼんしゃんを食べたい時は赤坂店に、つけと九州じゃんがらを食べたい時は日本橋店に行くようにしております。
赤坂店には閉店間際に行く事が多いのですが、スープの品質が何時も変わらず安心して食べれるのが◎
麺・スープ・トッピング どれを取っても非常に満足感があり、お勧め出来る一店だと思います。

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