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「【限定】季節の野菜そば800円+手作り焼きギョーザ350円」@麺や 笑 ~Sho~の写真1月19日(土)

レビュは上げてませんが実は暮れにも夫婦で来て一杯飲ませて頂き美味しいラーメンを頂いた「麺や 笑~Sho~」さんで本日よりリリースされた限定狙いで早速食べて来ました~♪

コチラのハイボールは相変わらず濃いめで堪らんw(笑)
大将手作りの焼きギョーザもマジでヤバい旨いから絶対お勧めです♪

以前食べたものですが↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1183150.html

その後、店主さんとスタッフさんと情報交換をして楽しい一時。

〆はもちろん表題をオーダーでご対麺で~す♪

スープは基本の鶏をベースに化調を効かせ炒め野菜の旨みのあるシャバ系です。
チョッピリ甘みがありますが化調由来なのか? 嫌な感じは無く逆に美味しいですよ~♪
タップリの野菜類も、このスープのお陰で最高まで飽きずに食べられましたし。

麺は「古丹製麺」の中太微ウェーブ麺。
今回の限定の為に特注でお願いしたオーション使用でワシワシ迄は行かないにしてもモチムッチリした食感でウマ~♪
麺量も220gと自分には丁度良い量で物足りなさは感じません。

具は注文が入ってから炒めたタマネギ、人参、しめじ、椎茸、スライスニンニクに茹でたモヤシ、水菜、おろしニンニクに辛味噌ダレ、味玉は忘れたけどクーポンサービスかなぁ?

スライスタマネギはクタっと甘くキノコ好きとしては沢山のしめじと椎茸があるのが嬉しい♪

軽く茹でたモヤシと生の水菜のシャキシャキ感も良いですね~♪
先に炒めた野菜類に入っているスライスニンニクとおろしニンニクのパンチと辛味噌のチョイ辛も合わさって個人的にはストライクです♪

ただ、肉好きな方にはチャーシュー等の肉類が無いのが寂しいかなぁ?
豚骨ベースのJ系のお店では無いのでホロッとした豚くんは無理としても何かインパクトのある具材が欲しいところではありますねw

でも、味わいは抜群で美味しかったです♪

ご馳走さまでした~♪

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 50件

コメント

こんばんはぁ~♪
先日伺っていただいた味噌美味しかったです^^
炒め野菜にニンニクがいいですよね。
オーション使用の220gの麺も食べ応えありそう。
チャーシューは欲しいかな。

mocopapa | 2019年1月19日 20:47

こんばんは
自分もこの間行って来ました。
味噌にしましたが美味しかったです。
肉なしは何か考えがあるのでしょうか。
それとも入れ忘れかも。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年1月19日 21:57

こんばんは〜
今日、肉レスのタンメンにフラれました😅
う〜ん、野菜を食べなきゃですー😂

銀あんどプー | 2019年1月19日 22:07

こんばんは!
肉なしも思いきった限定ですよね。
私もキノコ好きなのでこれは嬉しくなっちゃいますw
野菜が活きたスープにオーション麺の相性が気になります(*^^*)

塩対応 | 2019年1月19日 22:28

こんばんは

頂上に乗っているのがニンニクと豆板醤?
かなりパンチがありそう、休日前に食べないと危険かも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年1月19日 22:42

こんばんは(*^^*)

次回この辺りに行ったら、必ず食べたいお店です。
やはり味噌からかな~
で、その後は基地。
かな?笑い声

としくん | 2019年1月20日 02:08

どもです。
結構なボリュームがありますね❗
野菜を炒めるときにほんの少しでも
豚が入ってると違うんですけどね🎵

しめじと椎茸入りなのも良いですね。

何かインパクトのある具材…。
炒めに豚こまと木耳もあるとどうでしょう?

餃子はマストですね♪

おゆ | 2019年1月20日 07:47

バスの運転手さん,どうもです。
ここもいろいろ意欲的にやりますね。
肉はたくさんあった方が嬉しい私…(笑)

RAMENOID | 2019年1月20日 07:51

おはようございます☆

昨日はリアル中継ありがとうございました!
早速行かれたんですね。
麺もこの一杯の為に特注されたようで、早めに伺いたいとこですが今日は草津へ行って来ます。

ノブ(卒業) | 2019年1月20日 08:01

おはようございます
限定、早速のですね!
肉がないのは確かにちと寂しい気も🤔

キング | 2019年1月20日 08:20

おはようございます。
常にハイボールが濃くて、絶品餃子があるなら、それだけでも行きたくなるお店ですね♪麺は確かに少し肉っ気が欲しくなりそうですが、キノコがたっぷりなのは嬉しいですね!

poti | 2019年1月20日 08:20

おはようございます!なかなか立派な野菜のお山ですね✨麺もオーション使用とは、こちらのお店は面白い限定をやられてますね。J系さんのホロ肉ほしくなりそう~(^^)

ラジオ | 2019年1月20日 08:32

おはようございます😊
店主さん、店員さんとの情報交換良いですね!
肉は入れて欲しいです😅

ヒデ | 2019年1月20日 10:40

どもです!
キノコたっぷりの甘い野菜炒めいいですね。
野菜不足なのでこのような1杯を頂かなければです!
肉が無理なら、山形のタンメンのように、赤玉とかをトピすればインパクト出るかもしれません。

さぴお | 2019年1月20日 11:58

こんばんは。
餃子で一杯やってからの一杯、最高ですね~
キノコ大好きですが、肉っ気も少し欲しいです~

kamepi- | 2019年1月20日 17:54

こんばんは!

貴殿でも、レビュー投稿されないことがあるんですねェ〜
心地いい甘みなら、仮に化調でも問題なしっすね。
早く追随したいんだけど、羽根倉橋の工事渋滞がネックですm(_ _;)m

こんばんは^^
餃子とハイボールいい組み合わせですね
確かに肉がないのはビジュアル的にも寂しいですね

レベル高い限定の様です(^^♪
餃子も旨そうです!

YMK | 2019年1月21日 08:09

やっと仕事が落ち着きました😅
濃いめのハイボールいいですね😆
近所にこういうお店が欲しいです。

NORTH | 2019年1月21日 17:50

こんばんは!

昨日休日出勤の帰りに近くを通りましたが、近くのお店に入っちゃいました😅 でもソレがアタリだったんですよね〜✌️ コチラも今度行きまーす‼️😋

こんにちは〜
野菜がシャキシャキで美味しそうですね〜
こちら化学調味料使用しているんですね。

バナやん | 2019年1月22日 10:35

こんにちは。

自分は総裁と違って野菜好きなのでウェルカムです。
化調も使いようですよね。

glucose | 2019年1月22日 17:33