２９日１４時訪問。約４ヶ月ぶりです。前回訪れたとき、他の方が食べている特製が美味しそうに見えたので、ＴＷの半額券がまだ有効なのもあり頼むことに。
およそ６分で配膳。前回より早いですね。さっそく麺からいただきます。相変わらずの極太麺で食べ応えがありますね。いかんせん、ここの箸は使いづらいのが難点ですが。掴みづらいです。味は間違いないですね。
スープも一口。こちらも濃厚さは変わらず。どろっとして粘度もあり、麺にもよく絡みます。味は動物系が強めですがバランスは取れています。
具は麺にチャーシューが３枚、スープの中に１枚入っていますね。味があまり濃すぎなくてやはりおいしいです。スープに入れた方が脂が程よく溶けて美味しくなるかな。味玉もちょうど良い半熟加減、味加減です。
スープ割りを頼むと嬉しいことに、拍子木状のチャーシューが５、６個、大量の刻みネギ、柚子が追加されて戻ってきました。程よく薄まり、柚子の清涼感と刻みネギのシャキシャキ感が、また違った風味を醸し出してくれて非常に美味しく最後までいただけました。
前回より確実に進歩していますね。麺量も並でも十分な量がありますし、これだけの具材で９５０円は相当ＣＰが高いです（さらに自分は４８０円で食べられたわけですし…）。大満足でした。次はぜひとも夜の部も訪問してみたいですね。