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「タンタンメン¥750→¥300(クーポン)」@中山 マグマ タンタンメンの写真★2019/1/21(月) 12:02 初訪問です、先客1名、後客3名で、まずクーポンを提示すると券売機でモヤシ¥100とネギ¥200(合計¥300)の食券を買って下さいと言われ、購入後カウンターに着席し食券回収時に辛さを聞かれ、5段階の真ん中の「中辛」でお願いして 12:08 着丼。

★スープ・・・鶏ガラに豚骨ベースの清湯スープでアッサリめでタレは無しとのこと、辛さの程度は・・・辛さに弱い僕レベルでピリ辛よりしっかり辛いですがヒーヒーではありません、でもレンゲで勢いよくスープを飲んだらむせました(笑)し、途中から汗もタラリタラリです、そこに多めのニンニクがかなり強烈にアピールしてジャンクよりになるのかと思いきや・・コクと旨味は足りなく感じ辛いですがライトなスープですね〜やはりイソゲン系は呑み〆のほうが、もっと旨く感じるのでしょうか?
★麺・・・・・中太のほぼストレート麺、イソゲンほどではないがツルリ感あって、柔らかめのモッチリで小麦がギュッとな感じで良い食感です、量は150g。
★具材・・・・挽肉・とき卵・刻みニンニクのお約束の具材はたっぷりです、穴あきレンゲがあるので具材完食ですが・・・かなりのニンニクの量で食後はリンゴジュースカブ飲みです。

★昼間のイソゲン系は初めてで、呑み〆か!昼ならビールでも飲みながら餃子とかをつまんでからのほうが、美味しいだろうな〜と思いながら(笑)・・・ランチタイムはワンコイン定食や普通のラーメン等のメニューもあります、店は店主と奥さん?かな、の2名で丁寧な接客です。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

eddieさん、こんにちは。

私は飲んだ後のレビューは基本しないのですが、実は飲んだ後のイソゲンも結構食べています。
何でしょうかね、飲んだあとのイソゲンは独特の旨さがありますよね。

ここは本家イソゲンよりもニンニク強めなので、飲んだ後に食べるとさらに美味く感じるかも。

ぬこ@横浜 | 2019年1月21日 19:44

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
飲んだ後のイソゲン!パワフルですよね〜
こちらは、確かにニンニク強烈でした(笑)

eddie | 2019年1月21日 20:23

こんにちは。半額クーポンがなくても行ってみたいです。でも、クーポンは握りしめて行きます(笑)

いたのーじ | 2019年1月21日 21:25

Eddieさん、
やっぱりクーポンがあるんで行っちゃいましたね。(笑)
僕も同じ印象でニンニクばかりが印象に残っています。

まなけん | 2019年1月21日 21:32

いたのーじさん、コメントありがとうございます!
>クーポンは握りしめて行きます
折角のクーポン!!有効に使いましょう(笑)

eddie | 2019年1月21日 21:33

まなけんさん、コメントありがとうございます!
>やっぱりクーポンがあるんで行っちゃいましたね。(笑)
行っちゃいました~(笑)
スープにコクや旨味があれば・・ニンニクが
もっと活きてくる感じですよね!

eddie | 2019年1月21日 21:39

こんばんわ~ ここは行ってみたいですね~

イソゲン系列が近場になく、ここ数年ご無沙汰状態w
自分はお酒は基本飲まないので、〆の一杯というのも興味ありますね
ニンニク 匂いさえなければガンガンに入れたいものですw

tiji | 2019年1月21日 21:46

こんばんは❗名前から辛そうなで手が出しづらいラーメンですが、いずれクーポン使用するために行ってみますね😋

川崎のタッツー | 2019年1月21日 21:53

良いですね~!
クーポンパワーとはいえ、この価格でタソタソメソが味わえるなんてスバラシス♪

しかも300円で穴開きパン○とわ…(゜_゜;)
何だかコーフンしてきちゃいました…(汗)

人類兼麺類 | 2019年1月21日 22:19

eddieさん こんにちは!
これは食べたい1杯ですね〜
ただ、リンゴ100%ジュースは必須ですね〜

ヨコべー | 2019年1月21日 22:47

こんばんは。
ニンニクの効きは自分好みそうですが、スープのパンチが弱いというのが…。
それにしても、イソゲン以外の亜流ニュータンタン系が最近増えましたよね~。

saima | 2019年1月21日 22:49

tijiさん、コメントありがとうございます!
>〆の一杯というのも興味ありますね
トランス状態で(笑)食べる一杯・・記憶にないんですが・・旨いです!

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
>名前から辛そうなで手が出しづらいラーメンですが
マグマ?でしょうか・・
辛さが選べるので!クーポン握りしめて是非!!

人類兼麺類さん、コメントありがとうございます!
穴開き??しっかり閉めて(笑)ウスウスで!!

ヨコべーさん、コメントありがとうございます!
ニンニクが凄いですから・・リンゴジュース必須です
でも・・無駄かも(笑)です

saimaさん、コメントありがとうございます!
>スープのパンチが弱いというのが
そうなんですよ〜
ベースのパンチは大事。。ですよね!

eddie | 2019年1月21日 23:14

こんばんは〜
イソゲン系って言うのを知らないのです。
クーポンパワー凄いですね、300円なら納得出来ちゃいそうです(笑)

がく(休養中) | 2019年1月22日 00:26

がくさん、コメントありがとうございます!
イソゲン系は挽肉を卵でとじたニンニクたっぷりの
タンタンメンで川崎タンタンメンとも呼ばれています!!

eddie | 2019年1月22日 05:32

こんにちは。
この辛さでも私は撃沈しそうですが、ニンニクたっぷりで溶き卵、挽肉という組み合わせは間違いなさそうですね!狛江で食べたぼっけもんというお店もこういう構成だったんですが、関係あるんですかね??

poti | 2019年1月22日 11:48

potiさん、コメントありがとうございます!
店主さんは片倉町の「きんけ」という
店のご出身(ラーメンWalkerより)のようです!

eddie | 2019年1月22日 13:29