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昼の部シャッターp.p開店時は11人待ち定刻3分遅れで開店券売機で食券を購入し、一番奥のカウンターに案内されますイケメンな店主さんを見ながら待つこと数分で着丼三河屋製麺の細麺ストレートは、やや柔めでしたがコシがあり最後までダレることなかったですスープは、甘めな醤油のかえしに鶏の旨味が加わり表面に厚い油層が張ます無化調ですが物足りなさを感じさませんね具材は鶏チャーシュー、鶏ワンタン、味玉、穂先メンマ、三つ葉に薬味葱チャーシューはモモとムネの二種類部位モモは軽く炙られ、ムネはしっとりとワンタンは一つでしたが厚みのある皮に肉感が強く軟骨が入り食感を楽しめました再訪有りごちそうさまでした。
怪麺隊
すぶやん
TAKEトモ
rei
ぴろリポ
定刻3分遅れで開店
券売機で食券を購入し、一番奥のカウンターに案内されます
イケメンな店主さんを見ながら待つこと数分で着丼
三河屋製麺の細麺ストレートは、やや柔めでしたがコシがあり最後までダレることなかったです
スープは、甘めな醤油のかえしに鶏の旨味が加わり表面に厚い油層が張ます
無化調ですが物足りなさを感じさませんね
具材は鶏チャーシュー、鶏ワンタン、味玉、穂先メンマ、三つ葉に薬味葱
チャーシューはモモとムネの二種類部位
モモは軽く炙られ、ムネはしっとりと
ワンタンは一つでしたが厚みのある皮に肉感が強く軟骨が入り食感を楽しめました
再訪有り
ごちそうさまでした。