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お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は、1月14日にオープンした。
(らーめん一辰)さんに、お邪魔させて頂きました〜！
昼時12時位に到着〜！さっそく入店〜！
おっ邪魔っしま〜す！(^^)
まずは、入って右側の券売機で
(塩ねぎらーめん+大盛)のボタンをポチ！
着席後、麺待ちの間なにげに店内を見回すと
店内は広々とした厨房の回りをL字カウンターが
かこうと言ったレイアウトでスッキリ広々！
気持ちの良い感じ！^_^
そうこう考えている間にワクワク待ち(麺待ち)数分で
「おまちどうさま〜」ご対麺〜！
お.い.し.そ〜！^ - ^

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口….…ニコリ！^ - ^
薄黄色く透き通った黄金色のスープは、
表面ちょっぴりオイリー感があり、
塩加減も私には丁度良く、サッパリとしていますが
良〜旨味と奥深く柔らかいコクを感じるような？
鶏清湯(塩)スープ…美味し〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)

麺は中太位で私の大好きな平打ち縮れ麺！^ ^
ツルッとして喉越しも良くモチッとした良〜食感で
スープとの相性も良い感じでした！(^^)

綺麗に盛り付けられた具材達は、
チャーシュー2枚、コロチャーシュー、ねぎ、
メンマ、海苔、青菜、と言った麺バー達も！
スープと麺に良く合っているな〜と感じ、
ま.い.う〜〜でした〜 ^ ^

中盤〜終盤に卓上の
胡椒を入れて…ちょっぴり味変〜！
これがまた合いますね〜！^ ^
終盤になってレンゲが加速しました〜！(笑)！^ - ^

で、あっと言う間にペロリと完食〜！^ - ^
ごちそうさまでした〜。