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スッキリシンプルな醤油らーめんを求めて初訪です。食券機で表題を選択しカウンターに着席です。食券を渡す際に細麺か手もみ麺を聞かれ、せっかくなので手もみ麺にてお願いしました。カウンターは広く奥行きがあり、隣の席に気を使う必要もなく、すすり環境がいいですね。5分程で着丼。デフォルトの醤油らーめんですが、チャーシュー2種に肉団子とビジュアルはなかなか豪勢。ワンタンの皮のようなトゥルトゥルも1枚仕込まれてました。まずはスープをひと口。鶏ベースのスープにスッキリとした醤油。おいしいです。中太の自家製麺のはかなりモミモミされたようで、しっかりウェーブ。茹で加減も良くツルシコ食感でおいしいです。肉団子は大葉の香りが効いた鶏団子で張りがよく、箸休めにいいですね。九条ねぎもシャキッとした歯ごたえと爽やかな香りで、スープに良く合っています。とても上質な醤油らーめんをいただきました。完飲完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。
はるいち（不活性化）
スオミン
暁
FUMiRO
ぴろリポ
ペンギン軍曹
食券機で表題を選択しカウンターに着席です。食券を渡す際に細麺か手もみ麺を聞かれ、せっかくなので手もみ麺にてお願いしました。
カウンターは広く奥行きがあり、隣の席に気を使う必要もなく、すすり環境がいいですね。
5分程で着丼。デフォルトの醤油らーめんですが、チャーシュー2種に肉団子とビジュアルはなかなか豪勢。ワンタンの皮のようなトゥルトゥルも1枚仕込まれてました。
まずはスープをひと口。鶏ベースのスープにスッキリとした醤油。おいしいです。中太の自家製麺のはかなりモミモミされたようで、しっかりウェーブ。茹で加減も良くツルシコ食感でおいしいです。肉団子は大葉の香りが効いた鶏団子で張りがよく、箸休めにいいですね。九条ねぎもシャキッとした歯ごたえと爽やかな香りで、スープに良く合っています。
とても上質な醤油らーめんをいただきました。完飲完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。