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「山椒味玉白醤油そば800円鴨胸肉300円八海山600円」@中華そば きなりの写真2/12
ちょうど仕事帰りに今週から新しいメニューに入れ替わったとの事で、約1ヶ月ぶりにこちらへ。

メニューは、赤味噌そばが終わって、新メニューで、新しく煮干つけめんと山椒 白醤油そばが始まっていました✨

券売機で、山椒味玉白醤油そば、鴨胸肉、あと、珍しく並びが無かったので八海山をお願いします。

まずは、鴨の胸肉をツマミに自分へのご褒美に乾杯でーす🍶

程なくしてご対麺です。
スープは、山椒がほのかに香る白醤油✨これは旨いです😆レンゲが止まりませんよー
麺は、全粒粉入りのシルキーな細麺ストレート。スープとの相性もぴったりです。

具は、のり、穂先メンマ、三つ葉、小松菜、レア豚チャーシュー、レア鶏チャーシュー、桜塩漬、味玉。

のりは、パリッと香りもいい感じ。
三つ葉は、爽やかいいアクセント。
小松菜は、漬物タイプでシャリっと食感も楽しめます。チャーシューは、いずれも低温調理の大好きな柔らかチャーシューでマジで旨いですね。これは是非お土産チャーシューやって欲しいですね~☺️ 桜塩漬は、春を先取でビジュアルも味付けも素敵です。味玉もとろーりゼリータイプで旨い✨
山椒も白醤油も流石です😋

美味しいラーメンご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 42件

コメント

仕事帰りに寄れるのは羨ましい~~😆

NORTH | 2019年2月13日 19:33

こんばんは、ここは旨いですね〜このチャーもとても美味かったです。
昨晩はお声かけようかと思いましたがせっかくご子息との暖欒の席、
今後お会いしたときにでも。

虚無 Becky! | 2019年2月13日 19:37

こんばんは!

コチラの醤油は未食です〜😭
近々行くので、悩んじゃいますね😆

こんばんは
こないだ所沢に行った時にこちら行きたかったけど
日曜日定休日だったのでトマトのとこにしました
特に味噌が気になっているのですが
6席しかないから家族で行くのはきついかな😅

キング | 2019年2月13日 21:46

こんばんわ~

赤味噌は無くなってしまったんですか?
何とかわが家の奥さんに食べさせたかったんですけどねーーーw
でも、新たに加わったコレも美味しそうですね♪
自分も近く追従したいです。

バスの運転手 | 2019年2月13日 23:08

おっ!早速に響きましたね♪
これまた土橋さんならではな感じですね。

八海山に鴨胸のアイドリングまで楽しめ、
言うことありませんね…ベリー裏山です!

おゆ | 2019年2月13日 23:08

こんばんはぁ~♪
会社帰りにこちらは羨ましいですね。
山椒白醤油そばは未食なので惹かれます。
あぁ~ここで飲みたい!(笑)

mocopapa | 2019年2月13日 23:13

どもです。
所沢に移転した時点で小旅行か出張です(笑)

こんばんは。
新メニューは山椒ですか!これは食べてみたい!鴨肉で日本酒飲んで、こちらの絶品味玉を楽しむ。仕事帰りにこれができるのは羨ましすぎます^^

poti | 2019年2月13日 23:44

こんばんは

鴨肉に八海山、それだけで自分的には十分です。
コンビニで買ったアルコール9%の酎ハイとナッツの今日の自分の晩酌とは格が違いますな(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年2月14日 00:33

麺’sさん,どうもです。
赤味噌は終了し,メニューが替わったんですね。
山椒と白醤油……なかなか新しい組み合わせですね。
また機会があれば行きます。

RAMENOID | 2019年2月14日 05:08

どもです。
駒込、東中野でもお世話になりましたが、
所沢は難しいかも^^;
それでも、何とかしたいなあ(^з^)-☆

こんにちは。

具だくさんな一杯ですね。
赤味噌は少し横取りしていただきましたが、もう一度食べたかったです・・・。

glucose | 2019年2月14日 09:15

おはようございます(*^^*)

山椒が効いた清湯は未経験。
同じコースで追随したいものです。

としくん | 2019年2月14日 09:40

こんにちは!メニュー変わったんですか💦
(*゚Д゚*)知りませんでした!このメニューも気になるので、近くよってみます!

ラジオ | 2019年2月14日 10:36