11/2 17:40頃入店。先客12人、後客3人。

念のため…この採点レビューは他地方で”炒めそば”なる”焼きそばに属する”の採点レビューが多数見られたため、書くことにしました。
　炒麺＝焼きそば
と同じ意味です。
真面目にレビューを全部チェックすると冷麺なんかも採点されてるんですが…お咎め無しですかｗ
そういうレビューなので、ご承知おきください。
注文したのは、特製かた焼きそば。
楼蘭では評判のメニューです。

待つこと大体7分後に注文した品が登場。
かなりのボリューム感がありますね。
平皿に山盛りになって出てきます。
麺は中華麺を揚げたもので、中細ストレートタイプ。
1本1本はかなり短めにカットされているので非常に食べ易いです。
麺量的には300g程度と充分な量なのも嬉しいところ。
パリッとした食感、餡かけが混ざった部分はしんなりと色んな麺の顔を見せてくれます。
具は豚肉、海老、イカ、キクラゲ、椎茸、白菜、ピーマン、ヤングコーンと多彩です。
それらを塩味の餡かけ状にしたものが、麺の上に掛かっています。
ちょっと味は濃い目ですが、パリパリの麺と合わさるとちょうど良く感じます。
野菜たっぷりかつ、豚肉、海老、イカ等も揃っているのが嬉しいですね。
値段が高めでも、”特製”だけあり充分満足できると思います。
付いてくるスープは玉子・ワカメスープにごま油で風味付けしたもの。
これも美味しく頂きました。
ご馳走様です(^_^;)

少なくとも、個人的に”また食べたい”という範疇には入っていますのでこの採点とさせていただきます。