麺屋 永太
塩ラーメン+チャーシュー+海苔+ビール 1800円

11:25到着でシャッターズ2人目に接続。
寒いので家から持参した芋焼酎のお湯割を飲みながらオープンを待つ。

12:00定刻にオープン。
表題を購入し中盛りをコール。

少しでビールとつまみが到着！
のんびり店主の動きを見ながら飲んでると飲み終わりのタイミングでラーメンに油を投入！
飲み終わりのタイミングで着丼DE∀TH‼︎

今回は海苔もトッピングしたので見た目が豪華（笑）

先ずはスープを一口…淡麗でもない濃厚でもないややトロミのある旨味の詰まった豚骨魚介系スープに塩ダレが合う！

麺は自家製太麺で相変わらずの神麺。ツルモチ食感で美味い。

トッピングしたチャーシューは肉肉しくかつボリューミー！最後は肉との格闘（笑）でも美味いからいつもトッピングしてしまう！

メンマも歯応え良く美味い。これも他の店とは一線を画す秀逸な一品。

今回トッピングした海苔を麺に巻いて食べたけどつけ麺同様ありだね！

いつもAJTMAZS！半熟レアで相変わらず美味い！

麺を半分食べた時点でニンニク投入！これがまたこのスープに合う！

いつも通り完食完飲です。

唯一無二のスープと神麺の最高峰コラボ！
中毒性の高い一杯はおススメです♪

スペシャル！