30分後に迫った打合せを控え、渋谷の道玄坂を上がりつつランチでのラーメン店を散策していると、繁華街だけあってチェーン店も多く、かといって人気店で並んでいる時間の余裕は無いし…と思っていると、細い路地に町中華っぽい外観のお店が！

近くまで寄ってみると、長崎ちゃんぽん＆皿うどんで有名な「長崎飯店」さんだと判明し、熱々の皿うどんも捨てがたいが、調理＆実食に時間がかかるかな？と、断念しようと思ったところセットメニューにラーメンを発見

平日12:30とランチピークの時間帯で、混みあっているが回転も良さそうなので入店すると、案の定、4人卓で実食中のオッサンと相席で案内され、先客は皿うどん7割・ちゃんぽん3割といったオーダー状況

夜メニューは様々のようだが、ランチはちゃんぽん・皿うどん・野菜炒め定食・キクラゲ卵炒め定食・ラーメン＆半炒飯（各880円）と特上ちゃんぽん・特上皿うどん（各1140円）のラインナップとなっており、スピーディに提供されそうなラーメン＆半炒飯を口頭オーダー

ちゃんぽんor皿うどんをオーダーしているお客さんよりも、予想通りに早め（5分）でラーとチャーは同時に提供され、炒飯の上に乗ったグリーンピースがクラシカルな町中華らしさを演出している

ラーメンは醤油っぽい黒さではなく、豚骨＆鶏ガラ＆野菜を優しく炊き上げました！的な色合いの茶濁った色をして、表面にはオイリーさもキラリと輝いている

時間が無いのと、このタイプの麺はコシが弱くなるのが早いので急ぎで実食開始すると、中国料理専門店にありそうな手延べの拉麺（ロウメン）タイプな細麺で、見ためよりも麺量はありスープ量もたっぷりなので満足感あり

二日酔いの時にピッタリとハマりそうな優しい口当たりのスープで、単品だと物足りなさも感じるだろうが、炒飯とのセットだと塩梅が良く、具材はチャーシュー・小松菜・メンマとシンプルで、スライスされたザーサイが1枚入っているのが珍しい

炒飯も具材は玉子だけかと思いきや、サイの目カットの焼豚もたっぷり入っていて、アッサリめな味付けとなっており、しっとり系よりはパラパラ系に近い仕上がり

卓調には醤油・ラー油・酢・コショウの他に、皿うどん用と思われるウスターソース＆カラシもスタンバイされており、卓上に漬物もあったが手を付けずに味変もしないまま完飲・完食(^^)

餃子は5コ670円と高めではあるが、焼・水・蒸・揚と多彩で気になるし、次回は時間に余裕がある時に皿うどんを実食したいので、硬麺or軟麺のチョイスを考えると今からワクワクする♪