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「納豆ざる」@らあめん 満家の写真こちらのお店は納豆ざるが美味しい!

ほ〇うちではチャーざる
〇来ではチャーシューらーめん
満家では納豆ざるをいつも頂いてます

満家さんはチャーシューの脂が多めなので
チャーざるにするとつけ汁が冷えて
後半動物性の脂が固まってきびしくなってくるので
そこがどうにかなればなーと
〇来も同じですけどね!

でもこちらは現〇来ほど酸味も強くなく
優しい醤油、出汁で他店より品があるのにしっかり醤油のお味!
納豆ざるに関しては1番好きです。

月に3~4回は通ってます笑
いつもごちそうさまです!

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