Item: 喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店
Rating: 80
Author: マムート

80点

何の気なしに肉のビジュアルが気になり入店。
テーブルに無料登録でもらえるクーポンの案内が。
注文後でも使えるのでクーポン価格で480円になりました。

坂内グループは初ですが、久々の喜多方ラーメンは安定の旨さでした。

あっさりながらもしっかり動物の風味も効いた昔ながらの感じ。
柔らかチャーシューはホロホロでかなり満足度が高いもの。
このチャーシューがあっさりスープに旨みが溶けだし、
相性抜群でまさにこの肉を食べる為に考えられたスープだとさえ思わされる。

麺はこれぞ喜多方というピロピロなウエーブがかったもの。
久々に食べましたがこれはこれでいいですね。

流行の凝ったラーメンももちろん旨いですが
たまにはこういう懐かしいラーメンも悪くないと思わせてくれました。

安定の喜多方ラーメンに旨いチャーシュー5枚入り、さらにサービスライスつき。
これで480円なら大満足です。