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12:15頃 訪問打合せ仕事の間にランチで訪問。麺屋 太陽は初訪問です。定休日にご夫婦だけで営業されていると聞いて気になっていたものの、タイミングが合わずようやく初。今月は濃厚とんこつとのこと。麺はストレートの細麺。良い歯応えのおいしい麺です。スープは、超濃厚豚骨系。具は、チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ねぎなど。なんと言っても特徴は、超ドロドロの豚骨スープ。好みは別れるかもしれないけど、個人的には大好きでたっぷりいただきました。これからできれば毎月訪問したいお店です。
meak_noodles
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打合せ仕事の間にランチで訪問。
麺屋 太陽は初訪問です。
定休日にご夫婦だけで営業されていると聞いて気になっていたものの、タイミングが合わずようやく初。
今月は濃厚とんこつとのこと。
麺はストレートの細麺。
良い歯応えのおいしい麺です。
スープは、超濃厚豚骨系。
具は、チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ねぎなど。
なんと言っても特徴は、超ドロドロの豚骨スープ。
好みは別れるかもしれないけど、個人的には大好きでたっぷりいただきました。
これからできれば毎月訪問したいお店です。