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「ラーメン ほうれん草増し増し味玉」@家系ラーメン 王道 いしいの写真仕事帰り王道いしいに行ってきました!

10時頃訪問したためすぐに着席できました。
家系ではマストのほうれん草を増し増しで味玉もトッピングしこちらも家系ではマストのライスを注文し到着を待ちます。

王道いしいでは珍しく青菜ではなくほうれん草があったので注文し別皿にて先に着丼。
それから間もなくラーメンも着丼!

まずは何も入れずにスープから。
家系らしいガツンとパンチのあるスープ。
これが食べたかったんです!

そしてほうれん草と麺を一緒にすすってみるとパンチのあるスープが良く絡み家系最高のマリアージュ!

これから大好きな味変である生姜を投入!
家系のパンチをそのままにあっさりするので箸が止まりません!

ご飯にも生姜とチャーシューをスープに浸したのりで挟めばこれも箸が止まりません!

そのまま一気に完食です。

久々に王道いしいに行きましたが安定の美味しさでした。
また行ってみたいと思います。

ごちそうさまでした!

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