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「赤の味噌バターコーンラーメン」@味噌の金子の写真今日は出張で厚木です。厚木もチャリンコでいける距離なので結構行き尽くした感があります。今日は初めてのこちらに車で立ち寄りです。幹線沿いで大駐車場完備です。11:00過ぎの入店でしたので、客はまだまばらでした。この店は大盛り無料で、ライスも無料+お代わり自由なのですね。具もキムチ、もやし、漬物、チャーシューの切り落としまであります。これは大食いにはたまらない店ですね。表題を口頭オーダーし暫し待ちます。

10分ぐらいで着丼です。かなり間口の広い丼に具もたっぷりです。これは食べ応えがありますね。まずは、スープからいきます。赤の味噌らーめんなので赤味噌ベースのはずなのですが、イメージは白味噌に近く、これに若干の背脂が浮いて、プラスでピリ辛といった感じです。出汁感はあまり強くなく、味噌もあまり濃くないので、結構さらりとしたスープです。麺は中太の丸ストレート麺。この麺は濃厚魚介系なんかに合わされるといい感じですが、味噌だったら僕は黄色縮れ麺がいいなあ~。具はたっぷりのコーン、バター、もやし、海苔、ワカメ、チャーシューです。量は結構ありますが、味はそつなくまとまっているといった感じです。いつも思いますが、ラーメン(特に味噌)にはワカメは不要ですね。ここのワカメは特にパサつき気味で旨くありません。あとチャーシューもパサでイマイチでした。固形物は完食、スープは半分ほど飲んでFinishです。ライス+漬物+切り落としのチャーシューも食べたので腹パンです。

チェーン店の味噌でそれなりの一杯でした。デフォは700円ですので、アクセスよく、腹いっぱい食べたい人には良い店なんではないでしょうか?

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~。

う~~~ん、見た目には背脂も入ってて、美味しそうですね。
無料のライス・漬物・切り落しチャーシューが、目玉商品なんでしょうか。

Toshi | 2019年3月20日 20:26

こんばんは☆

赤の味噌…丼の色じゃないですよね?(笑)
味噌はガツンと来るエグ味がある方が好きです。
同じくラーメンにワカメは要らない派なので、代わりのものがないなら入れないで欲しいです。
やっぱり味噌といったら黄色味がかった縮れ麺ですよねー!

ノブ(卒業) | 2019年3月20日 21:17

こんにちは!
場所もあるで・・しょうけど
万人受け系味噌!!なんでしょうね〜

eddie | 2019年3月20日 21:27

こんばんわ。自分はあまり味噌らーめんは食べないのですが、やっぱり黄色い玉子麺の縮れ麺のイメージが強いですよね。それにしても、こちらのらーめん店はサービスがいいですね。食べ盛りにはもってこいですね。

ひで丸 | 2019年3月20日 21:27

どもです。
知らないお店でしたが、鎖店なのですね。
最近ラードタップリな濃厚お味噌が苦手になりつつ
あるんですが、本来は好きなんです!
味噌の定番のお店を探します❗

こんばんは❗
大盛り無料は職人系の方々には嬉しいでしょうね👍厚木は神奈川県民見まれてからずっとですが未だに降りた事ないですよ(笑)

川崎のタッツー | 2019年3月21日 00:59

Toshiさん、
店の入りやすさとお腹一杯が売りの店ですね。

まなけん | 2019年3月21日 05:03

ノブさん、
はい僕もそう思います。味噌らーめん発祥の札幌ラーメンの麺に敵うものはないです。

まなけん | 2019年3月21日 05:08

Eddieさん、
はい、この立地、このコンセプトではそうなってしまうと思いますよ。

まなけん | 2019年3月21日 05:08

ひで丸さん、
食べ盛りの学生や、体力を使うお仕事の方にはもってこいの店です。

まなけん | 2019年3月21日 05:10

ラーするガッチャマンさん、
やっぱり味噌の名店で思いつくのは「すみれ系」ですよね。
あー、また食べたくなってきた。

まなけん | 2019年3月21日 05:11

たっつーさん、
確かに厚木って用事を作らないと行くことはないですよね。
僕も仕事かラーメンを食べに行くかしか行ったことがありません。

まなけん | 2019年3月21日 05:14

特に食べはぐって腹ペコ難民に陥った時に、
有り難いお店の様にお見受けします。

おゆ | 2019年3月21日 08:13

まなけんさん,どうもです。
こんなチェーンがあるんですね。
今日は今のところ神奈川方面向かおうかと。

RAMENOID | 2019年3月21日 08:36

まなけんさん、おはようございます!

これで700円とはCPは抜群ですが、ロードサイドの大型チェーンだと、きっとスルーしてしまうと思われます(^^;
私も味噌にわかめは反対派ですが、立ちソバには必須アイテムです♪

つちのこ | 2019年3月21日 09:09

おゆさん、
ライスお代わり無料ですので、間違いなくお腹いっぱいになりますね。

まなけん | 2019年3月21日 12:56

RAMENOIDさん
神奈川の西側に展開するチェーンのようです。RAMENOIDさんのテリトリーからだとわざわざ行く店ではありません。

まなけん | 2019年3月21日 12:56

つちのこさん、
確かに蕎麦にワカメは嬉しくなりますね。何故違うんでしょう?

まなけん | 2019年3月21日 12:57

こんばんわ。よく聞く店なので、いつかは、と思っていました。腹一杯がコンセプト… 情報ありがとうございました。

いたのーじ | 2019年3月21日 18:47

いたのーじさん、
はっきり言ってわざわざ行く店ではないですよ。

まなけん | 2019年3月21日 19:39