13月15分お店到着。
先客多数で店内待ち2名に接続。
涼しくなってきて味噌ラーメンが食べたい。
味噌ラーメンは普段あまり食べないのでブックマークにもあまり味噌のお店がない。
唯一あったこちらへ。
駐車場がたくさんあり、大きい店舗。
ですが、駐車場に待ちができるほど混んでいます。
5分ほどでカウンターに案内されました。
味噌ラーメンは北海道味噌と信州味噌があり、北海道が赤、信州が銀という名前になっています。
初めてなので北海道の赤を。
630円で麺大盛り無料。さらに、ライスが無料でなんと生卵も無料。
すごい。
と思いましたが、メニューはすべて税抜き表示でした。
とすると、ラーメン693円かな。
700円。味噌ラーメン700円と考えると結構普通かな。
でも、大盛り無料とご飯サービスを考えるとかなり安い。
自家製マー油が入った銀の焦がし味噌らあめんも気になったので次回はそれを。
麺を大盛りにして、さらにせっかくなのでご飯もいただいてしまいました。
漬物も無料で、梅干し、キューちゃん、柴漬け、つぼ漬けがありました。
店員さんは2人。
ホールの方と調理の方です。
この大きさの店舗で2人は厳しそう。
案の定なかなか待ちます。
注文から20分ほどでラーメン登場。
器が大きい！
まずはスープを一口。
よくある味噌ラーメンのスープ。
ほんのり鰹節っぽい魚介の風味と背脂の甘い感じ。
麺は中太で断面が丸い麺。
もっちりしていておいしい麺ですが、店内の掲示には自家製極太麺とありました。極太ではない。
具はモヤシ、ネギ、チャーシュー、わかめ、のりでした。
もやしとわかめはかなり多め。その山の上に薬味のネギとおろしショウガがちょこんと載っています。
器がかなり大きくて、スープもたっぷり太っ腹！と思っていたらかなり浅い器でした。
全体の量としては普通のラーメン大盛りと変わらないか、ややもやしが多い程度。
北海道味噌とのことでしたが、札幌ラーメンとはつくり方が異なるようで、野菜は普通の茹でたもやしがトッピングされているだけ。
他の野菜が入っていたり、スープと一緒に炒められたらということはありません。
札幌味噌を楽しみにして来ると残念かも。
中盤で七味を投入しようとご自由にお取りくださいコーナーを見てみたら七味がない。
他のお客さんが持ってったのかなぁ。
こういうこともあるので七味は卓上にもほしいところ。
チャーシューは薄めですが柔らかくておいしいです。
ご飯にも合う。
ご飯は生卵とお漬物と一緒にいただきました。
ラーメンはそれなりという感じでしたが、ご飯と大盛りが無料と考えるとかなりコスパが高いお店。
わざわざこのためにここまで来るかというと微妙ですが、たまたま通りかかった時に腹ぺこであればあり。