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【恵比寿ブタメン初見参】眞久中が著名の早稲田二郎系の中、たまたま調べたら、新規オープン発見！おしゃれな店内、早稲田１番出口すぐ。混ぜそば＝ブタメンのみで、若いメンバーがあくせく調理されてました。気持ちよい雰囲気で、最後まで、味わえました。麺は好みのしっかりした麺、最後の割下、イワシスープがなかなかよい。巧く洗い流してくれる。が、醤油たれと脂ら、旨味全てを飲み干してしまうため、ちょっと注意かな、、
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jiro_run
ひぐま
〒
teltwait
ラーメン ばっさー
眞久中が著名の早稲田二郎系の中、
たまたま調べたら、新規オープン発見！
おしゃれな店内、早稲田１番出口すぐ。
混ぜそば＝ブタメンのみで、若いメンバーがあくせく調理されてました。
気持ちよい雰囲気で、最後まで、味わえました。
麺は好みのしっかりした麺、最後の割下、
イワシスープがなかなかよい。巧く洗い流してくれる。
が、醤油たれと脂ら、旨味全てを飲み干してしまうため、ちょっと注意かな、、