平日の18時40分頃訪問。入って右手が２階への階段、正面が厨房、左手がカウンター席となっていました。カウンター席に促されて着席します。先客は３人。

メニューはカウンター席正面の壁に大きく書いてあるし、手元にもメニュー一覧が置いてありました。水を持ってきてくれた時にラーメン（並）を注文。麺の硬さ・背脂の量・とうがらしの辛さ・味の濃さを選べるとのことでしたが、初訪なので、すべて普通でお願いしました。半ライスの有無も聞かれたので、これもお願いしました。

水のおかわりは卓上にあってセルフ。背中側の壁がガラス張りで外から丸見えなので、居心地がいいとは言えません。卓上にはらーめんのたれなどが置いてありました。

正面から半ライスが、続いて背後からラーメン到着。丼は受け皿に乗っています。具はチャーシュー２枚、メンマ、ネギ。チャーシューは薄いし味付けもいまいち。メンマは見た目的には長くて太くて立派なのですが、こちらも味にはキレがない。麺はストレートの細麺。あまりいい意味ではなく、冷や麦みたいな麺だなという印象を受けました。スープは背脂が浮いていますが、実際卓上のレンゲをとって一口すすってみると・・・薄い。後にらーめんのたれを投入しても印象が変わらなかったので、どうやら塩分濃度の問題ではなさそうです。たぶんうまみというかダシの問題でしょう。唐辛子に隠れちゃって、主に塩分と脂しか感じませんでした。

半ライスにはたくあんが一切れ乗っていました。たくあんを食べてから、ラーメンのスープをかけて完食。レジでの会計を済ませて店を後にします。ごちそうさまでした。