レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
先月26日に移転オープン、その前に1回フラれました。今回は無事入店、券売機の位置が分かりにくいです、券を購入後、麺量を「並」にするか「大」か悩んだけれど200gの「並」をコール。ご主人と男性助手の2人体制なのかな、10分弱で麺着、やっぱり200gだとが寂しい姿。つけ汁は「マタオマ」ですが、濃厚ではなくサラリとしていて良い塩梅。麺は中太のやや縮れでモチモチ、ご主人の出身「麺彩房」に似ています。つけ汁内には具が沢山、チャーシュー、メンマに桜エビ、チャーシューは大きいのやらバラバラのやらたっぷりの量です。麺を軽く食べ終わり、気がついた、卓上の「りんご酢」を麺にかけるのを忘れてた、残念。卓上ポットの割りスープを入れて終了。土曜日の昼時ですが、桜満開のせいかお客さん多め、どうも働く2人に元気がないのが気になりました。
らバラバラのやらたっぷりの量です。麺を軽く食べ終わり、気がついた、卓上の「りんご酢」を麺にかけるのを忘れてた、残念。卓上ポットの割りスープを入れて終了。土曜日の昼時ですが、桜満開のせいかお客さん多め、どうも働く2人に元気がないのが気になりました。