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もり中跡の人気店。オープンから瞬く間に人気店になったこちら。ローカルな立地ですが前店の認知度もあり集客は上々のようで行列は当たり前。レギュラーに加えてこういった限定も提供するようになりました。「辛いつけそば」【麺】練り物入りの中太麺。自家製のしっかりした麺で存在感きっちり。麺がちゃんと主役を張っていますね。【つけ汁＆具】辛味酸味のある酸辣湯的なつけ汁。辛さの程度はほどほどくらい。山椒もリザーブされます。汁の中には刻みチャーシューやネギ、ザーサイなど。それとは別皿でチャーシュー、メンマ、海苔など。肉の量もしっかりあってコスパ良く感じますね。【全体】怪しさのない端正な出来栄え。全く問題のない内容だけど、逆にその正しさが退屈さも感じさせるかな？といった感じ。辛いメニューだから余計にそう思わせる。非常に綺麗な一杯でした。店の雰囲気そのままという感じです。
こんにちは！ >退屈さも感じさせるかな？ 確かにパンチで勝負ではないですからね〜
うが
kazuzu99
YMK
久我衣
コリ
NoonNoodle
オープンから瞬く間に人気店になったこちら。
ローカルな立地ですが前店の認知度もあり
集客は上々のようで行列は当たり前。
レギュラーに加えてこういった限定も
提供するようになりました。
「辛いつけそば」
【麺】
練り物入りの中太麺。自家製のしっかりした麺で存在感きっちり。
麺がちゃんと主役を張っていますね。
【つけ汁＆具】
辛味酸味のある酸辣湯的なつけ汁。辛さの程度はほどほどくらい。山椒もリザーブされます。
汁の中には刻みチャーシューやネギ、ザーサイなど。それとは別皿でチャーシュー、メンマ、海苔など。
肉の量もしっかりあってコスパ良く感じますね。
【全体】
怪しさのない端正な出来栄え。全く問題のない内容だけど、逆にその正しさが
退屈さも感じさせるかな？といった感じ。辛いメニューだから余計にそう思わせる。
非常に綺麗な一杯でした。店の雰囲気そのままという感じです。