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麺は中細のストレート。キレイに揃えられた麺線。スープに馴染む食感。スープは清湯の塩。琥珀色で透明感。かえしを使っていないとのこと。上品であるが、旨みは厚め。誰かが言ったコンソメの様。特製はチャーシューが2枚で味玉入り。厚く、香り胡椒のチャーシュー、極太のメンマ、ネギ。シンプル。大盛りならば、特製で正解。
けＮぢ
ぬれいえふ
Rio_ramen
うっかり新兵衛
シャカモケ
なばな
キレイに揃えられた麺線。
スープに馴染む食感。
スープは清湯の塩。
琥珀色で透明感。
かえしを使っていないとのこと。
上品であるが、
旨みは厚め。
誰かが言ったコンソメの様。
特製はチャーシューが2枚で味玉入り。
厚く、香り胡椒のチャーシュー、極太のメンマ、ネギ。
シンプル。
大盛りならば、特製で正解。