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この地域に限らず午後の遅い時刻は空いている店が少ないので選択肢が狭まりますが、この店は中休みがないため、もう3度目の訪問になりました。「濃厚」というネーミングは常に敬遠しているのですが、つけ麺ならばいけるだろうと思い注文しました。うん、やはり濃厚。クリーミーと言った方が的確かも。だいぶ油も強いようです。そのままではやられそうなので、卓上の柚子胡椒、山椒、一味唐辛子などを投入しながら進めます。酢を入れるとだいぶ味が落ち着いてきました。太麺も普通盛ながら食べ応えがあります。最後はポットに入れておいてある割スープを投入、かなり薄めて完食できました。
拉麺と戦慄
汐留次郎
かず
たぬき
拉麺と戦慄
「濃厚」というネーミングは常に敬遠しているのですが、つけ麺ならばいけるだろうと思い注文しました。うん、やはり濃厚。クリーミーと言った方が的確かも。だいぶ油も強いようです。そのままではやられそうなので、卓上の柚子胡椒、山椒、一味唐辛子などを投入しながら進めます。酢を入れるとだいぶ味が落ち着いてきました。太麺も普通盛ながら食べ応えがあります。
最後はポットに入れておいてある割スープを投入、かなり薄めて完食できました。