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「醤油そば」@Ramen にじゅうぶんのいちの写真2019/4/27訪問。

尾久の駅前あたりで小腹❓️を満たした後、カロリー消費を検討してみたところ、そう言えば東尾久三丁目なる駅の近くにあるというこちらの存在を思い出しました。
テクテク歩いて行ってみましょう(笑)

20分くらい歩き、途中、舎人ライナーらしきガタンゴトン❓️を見かけたりしながら到着。
並んでますね。
ちびっ子ラオタ❓️も早く食べたいと楽しげに並んでいたので列に接続。
外待ち、中でソファー待ちを経てカウンターへ昇格。
食券はソファー待ちになる前に購入済み。

ドキドキワクワクタイムを経て完成。

【スープ】
甲州地鶏の丸鶏とガラと小骨などを使った清湯スープ。
乾物は前日から水出しされているとか。
提供されたときからふわっと醤油が薫るり、ひと口飲んでみるとキリッとした醤油の味わいが広がります。
厚みがある鶏と醤油感が楽しめ、グイグイと飲み続けたくなるスープです。
これは近所に欲しい味です。

【麺】
麺屋棣鄂の卵を使っていないという平ストレート麺。
最近麺を変えたそうですが、この麺がモチモチしており、醤油のスープとの相性は個人的な趣向にドンピシャ。また、
店主さん曰く、この麺を使っているのは関東だとこちらだけなのでは❓️とのこと。

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ。
鶏と醤油を楽しめるスープに合うチャーシューも良いのですが、何気にシャクっとした食感のメンマが妙にツボにハマります。

来よう来ようと思いながら、なかなか訪問できなかったことを反省しつつ、でも、今日来れて良かったなぁ~と思いながら麺と具を食べ終え、スープを楽しんでから完食。

カロリーを消費してからカロリーを補給したので、帰りは都電荒川線に揺られて帰路につきました(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは^^

これは良い連食ですね。
で、この後はエンドレス飲みですか(^^;

としくん | 2019年4月28日 18:48

麺をていがくに変えたんですね。
しおちゃんの顔を久しぶりに見たいです😊

NORTH | 2019年4月28日 20:23

おっと、此方に初訪問でしたか。
醤油派の一升さん、楽しめた御様子で。...うふふ(苦笑)

おゆ | 2019年4月28日 20:39

どもです。
調べたら塩を食べてました!
醤油で再訪問ですねo(^-^)oワクワク

その節はどうもです!

コチラ、自分もずっと課題店だったので良い連食になりました!
一軒目の量が少なかったんで普通に迎えたしねw(笑)

バスの運転手 | 2019年5月1日 20:17