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蒲田にできた家がつかない家系で話題のこちら固め、濃いめ、多めで頼みました。多めにした分油分はオイリーですが、それを感じさせない。いいですね。濃いめにしたのでちょうどよい。スープは若干乳化そのためか直系のような醤油で食べさせるものではなく、パンチがない。裏を返せば上品で食べやすく万人受けするもの。東京に出すならありだと思いました。神奈川だと食べなれている人からすれば物足りないかな
リラックマ
McMilan
トーキョースペリア
ken
ひぐま
こう
固め、濃いめ、多めで頼みました。
多めにした分油分はオイリーですが、それを感じさせない。いいですね。
濃いめにしたのでちょうどよい。スープは若干乳化
そのためか直系のような醤油で食べさせるものではなく、パンチがない。
裏を返せば上品で食べやすく万人受けするもの。
東京に出すならありだと思いました。神奈川だと食べなれている人からすれば物足りないかな