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「【数量限定】ごまの辛いそば 880円」@中華そば 笑歩の写真平成最後の日曜日✨この日も天気がいいので久しぶりに神奈川方面におじ散歩~🚶

こちらは「中華そば 多賀野」出身との事で、日頃お世話になっている日高のお店ともビジュアルや丼も似ているので期待↑↑でーす。

店内は、L型カウンター8席で、店主さんと奥様の2名体制。

お店の雰囲気も接客も好印象です。
券売機で数量限定のごまの辛いそばとビールをポチッとして、まずはいつものおじ散歩メンバーと乾杯です。あてのメンマが提供されてメンマを頂くと味付けや食感も日高のお店と一緒ですね~♪

程なくしてご対麺です。
店主さんからは、お好みで山椒もどうぞ~♪ と笑顔でお奨め頂きました。

それではスープから頂きます。
スープは、クリーミーな胡麻の旨味たっぷりで胡麻好きには溜まりませんね😆 魚介も感じるウマウマタイプ。
辛さは、ピリ辛でおとなしめですが、お奨めの山椒を投入してシビカラで旨い✨

麺は、全粒粉入りの自家製麺。
モチプッとした歯触りで胡麻スープの持ち上げもいい感じ。

具は、白髪ネギ、ロールチャーシュー、角切りチャーシュー、挽き肉。

白髪ネギは、シャキシャキで好みなタイプで旨い。
ロールチャーシューは柔らかジューシー。
角切りチャーシューもたくさん入っていて嬉しいですね。

ところどころ挽き肉も味わえました。

途中で奥様からニンニクも良く合いますよ~♪と声がけがあったので、卓上アイテムのニンニクを投入すると旨味とジャンクな味わいに変化してグレードアップ✨ スタミナ補給💪

美味しいラーメンご馳走様でした。

神奈川おじ散歩 🚶 続く…

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
タンタン麺とも違う不思議なラーメンですね!
葱だくに胡麻が効いてシビカラと聞くと
これはもう惹かれまくりですo(^-^)oワクワク

美味しそうですねー🤤
出身店にもまた行ってみたいです。

NORTH | 2019年5月1日 10:46

こんにちは

胡麻・山椒・葱でいかにも二日酔いに利きそうなラーメンですね。
これならたくさん呑んでも大丈夫かも。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月1日 14:51

続いてどうも~

自分もご一緒出来てたら一升サンが食べたやつよりもコッチかなあ?
しかもネギが多めでキメられそうですねw(笑)

バスの運転手 | 2019年5月1日 21:05

こんばんは~
祝コメ有難うございます✨
こちらはデフォの汁そばが美味しかったので、つけ麺もと思っています。
担々麺っぽい表題もウマそうですね~♪

銀あんどプー | 2019年5月1日 22:23