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「期間限定 牛煮込みまぜそば」@麺屋 シロサキの写真牛肉からの味と香りを主体とした汁なし系。
以前にあった同系の限定ラーメンよりもスープが少ない分だけ牛の強さが際立つ、麺はつけ麺用の麺を流用したもの。
滑らかで充分な太さがある麺なので噛み合いはバッチリ、〆の追飯は注文を完全に忘れておりできず。

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