なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【5月1・2日限定】和牛とハーブの冷やしイリコそば」@中華そば 二階堂の写真5.1(水・祝)13:10 大好きな二階堂さんで2日間限定で梶谷農園のハーブを使った特別の冷やしイリコを提供とのことで訪問。券売機にて限定の食券を購入し、ハイボールで乾杯しながら待つこと10分ほどで着丼です。梶谷農園については、以下にリンクを貼りましたが、海外でハーブの勉強をした方で、今でも海外で色んなハーブを探しているスペシャリストとのことです。

参考)梶谷農園のホームページ → http://kajiyafarm.jp/

スープは昨年までと同じくイリコと昆布の出汁がしっかりと出たもので、これを食べると夏だな~という感じです。もちろんこのままでも十分美味しいですが、今回の限定はここに和牛とハーブがたっぷりとプラスされているので、牛の甘みとハーブの香りを同時に楽しめます。和牛は煮込まれているので、その味付け由来?の甘みがスープに加わっていき、後半はいつもの冷やしイリコとは少し違う味に。麺は、平打ち麺で、プリッとした喉越しのよい麺。スープとの相性バッチリです。

具は、梶谷農園さんのハーブ、和牛(しぐれ煮?)、半熟卵、すだち、ワカメ、メンマ、キュウリなど。ハーブは写真中央のねぎ坊主をはじめ、多種多様なものがあり、食べていると色んな香りを楽しむことができます。ハーブはものによってはクセがありそうなイメージですが、こちらのハーブはそんなことはなく、とても食べやすく、ラーメンの具材としても完璧です。これを合わせるとはさすが店主さん!牛は柔らかく、津軽産半熟卵は言うまでもなく相性良好。鳴門産ワカメやすだちもいい箸休めに。固形物完食後、当然スープも完飲です。

プレミアな限定を令和初日に食べることができ大満足。どうもご馳走様でした。

なお、本限定は5月1日、2日のみの限定となっています。オススメです。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

どもです!
熱帯雨林のような麺顔ですね。これはすごい…
しっかりとホームで令和一発目を決められましたね!

さぴお | 2019年5月2日 10:47

こんにちは❗
ここも東京で行きたいお店ベスト5に入ってるんですよね✨
この限定もとても美味しそうで今日までですか😅

川崎のタッツー | 2019年5月2日 11:25

こんにちは!
もう・・発想力に脱帽!ですね〜

eddie | 2019年5月2日 12:42

今、堪能してきました(笑)。
貴重で美味しいハーブは香りの宝石箱♪
このレビューのお陰です。

おゆ | 2019年5月2日 12:49

こんにちは~
残念ながら本日もお仕事です。
ツイでも見ましたが美味しそうです。
おゆさんが堪能されたリプ見て涙が止まりませんでした(T.T)

がく(休養中) | 2019年5月2日 14:13

こんにちは!

コレを巡って朝から家庭内が紛争地域😓となり、結局子供優先の活動となりました😭 二階堂さんの旨イリコ冷やしにハーブが加えったのと☝️昨年の晴さんのハーブイリコ冷やしを比べたかったんですが😭😭 願わくばもう1度やって欲しい😥

こんにちは〜
こちらGWも営業されてたんですね👌
何のハーブが使われているのか気になります❣️

銀あんどプー | 2019年5月2日 16:50

どもです。
何かと思ったら葱坊主ですか❗
食べられるんですね(///ω///)♪

こんばんわ~

中央のヤツが何か分かりませんでしたが、ねぎ坊主でしたか。

インパクトありまくりですね~w

たく☆ | 2019年5月2日 19:13

こんばんは(*^^*)

令和初めての一杯、私は栃木でした。
敢えてイリコに風味を重ねるとは大胆不敵。
野菜が旨そうですね。

としくん | 2019年5月2日 22:12

こんばんは
かなりの高評価ですね!
素晴らしいハーブだったようですね!
和牛とハーブの香りも楽しめて
令和早々ナイスな限定でしたね!

キング | 2019年5月2日 22:33

こんばんは。
葱坊主のインパクトが凄いですね~
香りで攻めてくるとは斬新です~

kamepi- | 2019年5月2日 22:51

potiさん、おはようございます!

もう「冷やし」が始まる陽気になってきましたネ~(この日はちょっと寒かったのでは?)
「二階堂」さんはpotiさんのレビューを拝見して宿題店となり、「煮干しの舌な時に!」とは思っていますが、夏までに訪問したいです(^^)

つちのこ | 2019年5月3日 07:47

potiさん,どうもです。
もう冷やしが出る季節なんですね。
今日からはさらに暖かくなるようなので出るでしょうね。

RAMENOID | 2019年5月3日 08:42

こんにちは
インパクトのあるビジュアルですね!ネギ坊主でしたか。
和牛にハーブをイリコに合わせるって
考えも出来ませんですよね。
発想が凄い!

mocopapa | 2019年5月3日 11:03

こんばんわ~

令和初めての一杯はコチラだったんですね!
ご存知の通り今年やっと訪問出来てトマトの限定を食べれ満足、また行ってみたいお店になってます♪

バスの運転手 | 2019年5月3日 20:28

Potiさん、
早くも冷やしの季節なんですね。
タイトルを見て「癖がありそうだなあ~」と思ったのですが、意外にもそうでもなさそうですね。

まなけん | 2019年5月4日 07:43

こんにちわ
これはこれは、令和一発目に相応しい創作的な一杯ですね。見た目がとても美しい。お味の方も良好なようで見事ですね。

ЯAGE®︎ | 2019年5月4日 09:50