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「塩チャーシューメン」@麺屋 てつの写真GW最終日、遠出することなく、近場で子供たちと遊び、藤岡の新店で昼食となりました。

私が塩、妻が醤油、子供たちがお子様ラーメン(無料)を注文。

麺は不揃いの太さで、昨今の市内の店舗に多い細切りではありません。妻の好みだそうです。

メンマも分厚く歯ごたえあり、結構主張が大きい。

ビックリしたのが、お子様ラーメンがきちんと『ラーメン』してるのです。醤油ダレは多分同じで、割るスープが中華スープに近いのかな、醤油ラーメンとは違う味でした。

さて、あの味をもう一度食べに行くかと問われると、選択肢には上がらないギリギリというところです。

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