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節系出汁の濃い旨味と香りが初動から効いた一杯。太麺と合わせる為に油分が少し多めなのも濃厚感を強めている要因か、モチっとした食感の太麺との相性は抜群に良い。チャーシューは鶏と豚2種と量も種類も多く楽しめる、削り節が更に節感を強めてくれる点も◎
太麺と合わせる為に油分が少し多めなのも濃厚感を強めている要因か、モチっとした食感の太麺との相性は抜群に良い。
チャーシューは鶏と豚2種と量も種類も多く楽しめる、削り節が更に節感を強めてくれる点も◎