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「肉玉油そば」@ラーメンLabソウハチヤの写真ブラックペッパーの効いた醤油タレを太麺と絡めていただくパンチの効いた一杯。
少し味濃いめではあるが、場所柄や生卵が付いてきて丸くなる事を考えるとデフォはこれぐらいが良いのかな。
麺も美味いのだが、濃いめの味と生姜焼きという事もあって米を食いたくなるかな。

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