虚無 Becky！
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うっかり新兵衛
としくん虚無 Becky！さんの他のレビュー
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78点
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70点
84点
コメント
こんにちは☆
とら食堂と屋号が付くのは白河の本店とコチラだけでしたよね？
「とら食堂」さんで修行されたという方は多くいらっしゃって、それぞれで独自の路線を切り拓いてる感はありますが、やはり本店の暖簾分けとの事で堂々とした麺顔が素晴らしい。
白河系のホッコリする味は大好きなのでまた行ってみたいです。
ノブ（卒業） | 2019年5月11日 15:03白河ラーメンですか。未食だなぁ。
でも喜多方ラーメンに近いんですかね？
こんなお店なら、通えそうですね。
あたと_13号 | 2019年5月11日 15:39ウェルカム トゥー マッドシティ♫
不死身のてっちん♂ | 2019年5月11日 15:47唯一無二の分店が松戸にあるのですね。しかも駅から近い。
白川ラーメンを知るためには是非とも食べたい一杯です。(笑)
カズオ | 2019年5月11日 16:42トラ トラ トラ
ふじみ野1stさん | 2019年5月11日 17:36どもです。
１度行ったのですが、車は停められましたが
30人近い待ち客に恐れをなして、もりやに
行っちゃいました^_^;
リベンジしますから❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年5月11日 18:19こんにちは
本店の暖簾分けのお店って
コチラだけなんですね！
なるほど！それは知りませんでしたよ！
キング | 2019年5月11日 18:29こんばんは、
家の近くにようこそ！
こちらとか、『金ちゃん』とかご当地系苦手なんですよねー、、、
てる氏 投薬中 | 2019年5月11日 18:51おいさくら～！にいちゃん又旅に出るよ！男はつらいなぁ
あかちばらち | 2019年5月11日 18:55↑おにぃちゃん！ 夕焼け小焼けで日が暮れて♪免停で車はない金はない！
...わっかんねえだろうなぁ！いえ～い！
虚無 Becky！ | 2019年5月11日 19:35↑やかましいわ(怒)
あかちばらち | 2019年5月11日 20:20↑おにぃちゃん！いってらっしゃい！ここはLINEでもチャットでもないのよ(怒)
虚無 Becky！ | 2019年5月11日 20:36おはようございます。
下ネタなしの、素晴らしいレビューですね！安心しました。
魂どん | 2019年5月12日 07:49↑Tどんさんから安堵と賞賛が（笑）
良いですなぁ、白河系。
近くの三河島のにゃがにゃがが休業し、
すっかり御無沙汰中です。
おゆ | 2019年5月12日 08:58こんばんわ～
上尾のお店に行ったのはコメント頂いた通りです！
この系統は好きなんでコチラも行ってみたく思ってます♪
バスの運転手 | 2019年5月13日 21:20昭和のBecky！さん、こんにちは。
こちら５回振られて、まだいただけていません・・・
とっても羨ましいです！
poison face | 2019年5月22日 15:50
店舗は松飛台駅前の広いスペースで駐車場も多く完備されている、
鉄筋コンテナ風の食堂である。
拉麺の種類は醤油か塩の2種類！
生姜味まで選べるのは...新潟風？かもしれないが、それも旨そうである！
白河・佐野・喜多方拉麺と、目を瞑れば違いはわからないだろうが、
北に行けば行くほど醤油味が濃目となるようである。
しかしながら深く無尽のコクやたまり醤油のような甘みがバランス良く漂う拉麺。
昭和なノスタな味わいでもあるが、加水率高めの太縮れ平打ち麺は柔めの茹で加減ながら、
ツルッとした張りのある食感が嬉しい。
焼豚と書いてある煮豚は赤身2種類で、もも肉はパサツキなく肉の食感もよいが、
大きめなロース肉は、加工肉のような下味がちょっと残念である。
あっさり感と穏やかな風味を存分に楽しめとても心暖まる出汁を主張する一杯。
薄めかと思えばかなり塩分強めだったのが少し気になるところである。
食べる前に想像する拉麺と寸分も変わらなかった味の拉麺！
これが「とら食堂の完成形」なのであろう！
ごちそうさまでした。