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「ラーメン」@長崎ちゃんぽん グラバー亭の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR横浜線古淵駅の北東、町田駅前通り沿いにある。
・店の外観:赤いひさし型看板、黄色っぽい垂れ幕、白い垂れ幕。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで23席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外3人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ラーメン(500円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)(少し臭い。)、メンマ、ノリ(2枚)、味玉(半分)、白ゴマ、青ネギ。
・麺   :極細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、豚骨醤油味。動物系の出汁はライトな感じで醤油を強めに感じる。
・その他 :
堪能した。

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