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86点
【若武者】塩中華そば¥730-[ラーメン/塩]
日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテ（東京都中央区）ラーするガッチャマン(通院中)

「【若武者】塩中華そば¥730-」@日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテの写真この日は13時の来客があるのに、午前中の現場でバタバタしてランチが出来ず^^;
来客との打合せが終わった後にそそくさと此方に！
実は◯ゆさんのTwitterを思い出しての此方でした(笑)
13:50着なので前客は8名でお好きな席にどうぞ(^^)
何時ものお兄さんに塩をお願いし79番の札を貰い水を飲んで一息つくと、直ぐに呼ばれて御対麺😄
見た目からして美味しい予感💘
スープを啜ってみると、思った通り鶏の旨みと何やら奥深い魚貝系の旨味に山塩なんでしょうか甘味が円やかでこれは中々のハイレベル❗
実は若武者さんを喜多方ラーメンと勘違いしてました、新進気鋭なお店なんですね<(_ _)>
いや本当にわたしの大好きな貝出汁も効いているような奥深さに感激レベルッスw
麺はやや細の全粒粉入り、独得の風味に食感で満足レベル😁
豚バラチャーは炙った感があり臭覚にも訴えるし味も抜群(^^)/
メンマは筋を残した食感、いい意味で好き💖
おおっと、忘れてましたが鶏チャーもありましたよ😍
葱がまた良い仕事をしてまして、ナイスなバイプレイヤー(^з^)-☆
最後の最後まで美味しくって大満足でした🎵
二本松のお店にも行ってみたいですo(^-^)oﾜｸﾜｸ
ご馳走様でした。

此方の草加分店が浅草に移転のようですね！
嬉しいのですが、どうか外国人観光客の密集する場所だけは避けて欲しいですm(_ _)m

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投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー： 8件

コメント

こんにちは。
二本松で食べましたが旨かったですよ～
是非、いらしてください。

kamepi- | 2019年5月28日 07:29

おはようございます
Yahoo! JAPANのラーメン企画で有名なお店ですね。
草加のお店は移転ですか。
場所がイマイチでしたから、栄転ですね。
草加のはナルトの透明感が印象的です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年5月28日 07:52

いよいよ浅草に進出ですね😊
場所に関しては全く同感です！

NORTH | 2019年5月28日 08:01

おはようございます！

浅草なら行けそう‼️😍 ミデッテも早く行かなきゃ…なんですが、こう暑いと冷やし魂が✌️😆✌️

いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年5月28日 08:32

おはようございます。
素朴な麺顔と、奥深さ。良いですねぇ～。
浅草はどうなんでしょ？

てる氏 投薬中 | 2019年5月28日 08:35

＞どうか外国人観光客の密集する場所だけは避けて


同感ですが、
残念です。TX浅草駅徒歩30秒、ROXの向かい、浅草寺から
250メートル。観光地ど真ん中・・・よりはちょこっと
ずれてますが、まあインバウンドうようよ地域。


混みますねえ・・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年5月28日 08:46

こんにちわ～

深みのありそうなスープですね～♪

いつか二本松のお店に行ってみたいですわ～。

たく☆ | 2019年5月28日 10:25

ラーするガッチャマンさん、おはようございます！

日本橋ふくしま館MIDETTEさんは、定期観測する価値はアリですね♪
以前訪問した時にはカレー店の出店日だったので、ズッコケました(^^;

つちのこ | 2019年5月28日 11:02

こんにちは。
MIDDETEさんは色んなラーメン屋きていて面白いですよね＾＾HPで確認したら6月は冷やしラーメンのお店とかも出店するみたいですね！

poti | 2019年5月28日 11:07

こんにちは^^
若武者も美味しそうですね。貝が効いているんですね。
それは好みかも(*^_^*)
草加分店は行けないうちに浅草移転になりそうです。(・・;)

mocopapa | 2019年5月28日 15:21

こんにちは。

みでって、いいですね。
最近都内チャンスがなくなってしまい・・・
今週末はようやくフリーなので、
何処かへ出かけたいです。

ももも | 2019年5月28日 20:59

どうも、◯ゆさんです（笑）
奇しくも同点ですね！

浅草の新店舗。
その恐れも危惧がされますね…。

コチラ。明日から三日間は、
うえんで、アゲインですね。
どうします？（笑）

おゆ | 2019年5月28日 22:05

こんばんは❗
こちらは、想像以上にレベルが高そうですね。
近くに行ったと、寄ってみたいです。

あひる会長 | 2019年5月28日 22:47

こんばんわ～

おゆサンにもコメントしましたが日本橋でコレが730円で食べられるなら納得でしょうね～♪
自分も都内で勤めているなら直ぐにでも行くんですけどｗｗ

バスの運転手 | 2019年5月28日 22:57

ラーするガッチャマンさん，どうもです。
分店が草加にあったんですね。
しかも浅草に移転。
本店にいつか行かねばと思ってたんですが，有り難味が……。

RAMENOID | 2019年5月29日 04:53

おはようございます(*^^*)

草加もBM後放置しっぱなしで😅
移転を待つかその前に行くか、
どうしましょ。

としくん | 2019年5月29日 06:10

おはようございます。
豚バラチャー美味しそうです、マシマシしたい！

魂どん | 2019年5月29日 08:47